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오뚜기 짜장가루로 만든 짜장밥 만들기 쉽고 간단한 짜장밥 !! 짜장 만들 때에는 춘장을 별도로 볶아서 만드는 방법이 있고, 또 짜장가루를 이용해서 간단하게 만드는 방법이 있습니다. 오늘은 시판 오뚜기 짜장가루를 이용해 짜장밥을 만들어 보았습니다. 달달하면서 입에 착 감기는 맛으로 간단하면서 한 끼 식사로 부족함 없이 색다르게 즐길 수 있는 레시피입니다. 오뚜기 짜장 가루에 채소와 고기를 넣고 볶아 풍미를 살려 만든 짜장밥으로 집에서도 간편하게 만들어 볼 수 있습니다. 간단한 한 그릇 요리로 각종 재료를 넣고 양념과 함께 만들어, 다른 반찬 없이 따끈한 밥위에 김치나 단무지 하나 밑반찬으로 곁들인다면 든든하고 맛있게 한 끼 완벽한 식사로 즐기실 수 있을 것 같네요. 식감도 좋으면서 부담 없는 저녁 식사메뉴로 짜장밥 추천해 드리고 싶습니다. 짜장밥은 친숙한 요리로 담백.. 2021. 12. 5.
닭다리살 에어프라이어 요리 저녁메뉴로 추천 닭구이 오늘 저녁 메뉴로 닭구이는 어떠신지요? 간단하게 완성할 수 있는 닭다리살 정육을 이용해 에어프라이어로 구어 만든 닭다리살 에어프라이어 요리입니다. 평소 닭구이나, 닭조림 등 간단하게 요리할 때 쓰이는 부위는 닭다리살이나 닭다리, 닭날개를 많이 사용해서 요리하게 되는 것 같습니다. 부위별로 판매해 손쉽게 구할 수 있고 부드럽기도 하고 선호하는 부위들이라 다 같이 나누어 먹기도 좋아 많이 찾게 되는 것 같아요. 요즘 주방에서 많이 사용되는 가전으로는 에어프라이어인 것 같습니다. 복잡하고 수고스러운 조리과정이 아닌 간편하고 빠르게 조리되어 만들어 먹을 수 있어 편리하며, 활용성이 가장 큰 가전은 에어프라이어가 아닌가라는 생각이 드는 주방 가전제품인 것 같습니다. 에어프라이어를 활용해 만들어 먹을 수 있는 메뉴.. 2021. 12. 2.
시금치 된장국 만드는법 구수한 시금치국 채소 자체에서 느껴지는 풍미와 단맛은 입맛을 돋우어 주며, 기분 좋은 풍미를 느끼게 해 주는 것 같습니다. 단맛이 올라 맛있게 즐길 수 있는 식재료인 시금치를 이용해 시금치 된장국을 만들어 보았습니다. 시금치는 영양성분이 아주 뛰어난 채소로 건강한 식재료입니다. 오늘 시금치를 이용해 간단하게 된장을 풀어 맛을 낸 간단한 국 요리로 부드럽고 구수한 시금치 된장국 끓이는 법으로 함께 할게요. 시금치는 영양성분이 풍부한 채소로 칼로리가 낮으며, 노인이나, 성장기 어린이, 임산부등에게 좋은 식재료로 알려져 있으며, 비타민, 철분, 식이섬유 등 각종 영양성분이 가득한 녹황색 채소입니다. 추워지는 날씨에 부드럽고 구수한 게 만들어 먹을 수 있는 시금치 된장국으로 간단하게 멸치육수를 내어 된장을 풀어 맛을 낸 간단한.. 2021. 11. 30.
간단하게 끓여낸 맑은 두부국, 맑은 계란두부국 부드럽게 목 넘김이 좋은 맑은 두부국을 만들어 보았습니다. 담백하고 부담 없이 즐길 수 있는 두부는 양념간장을 올려 먹어도 맛이 좋으며, 특히 찌개나 국 요리에 다양하게 활용되어지는 것 같아요. 아침저녁으로 쌀쌀해지니 국물요리가 생각이 나 간단하게 금방 만들어 내는 맑은 두부국입니다. 매콤하게 끓여도 좋지만 담백하고 부담 없이 드실 수 있게 만들어 보았더니 아이들도 맛있게 먹을 수 있었습니다. 두부는 담백하면서 부드럽운 맛에 고소한 단백질 식품으로 지방 함량이 없고 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로 인기가 좋은 식재료중 하나입니다. 영양적으로도 성장기 어린아이들에게 좋은 식재료인 두부는 식물성 단백질 식품 중 고단백 식재료입니다. 심심할 수 있는 국물 맛을 간단하게 멸치육수 팩을 이용해 육수를 만들어낸다면.. 2021. 10. 14.
로하스캠핑장 놀이시설 많은 키즈캠핑장 이번 가족캠핑으로 시설이 잘 되어 있는 로하스 캠핑장으로 2박 3일 다녀왔답니다. 더 추워지기 전 마지막 물놀이를 위해 선택한 로하스 캠핑장이었네요~로하스 캠핑장은 가족과 함께 하기 좋은 캠핑장이며, 다양한 놀이시설과 수영장이 있어 키즈 캠핑장으로도 불리는 곳입니다. 아이들과 함께 캠핑을 다니다 보니 키즈 캠핑장을 자주 찾게 되는 것 같아요. 아이들이 좋아할 만한 프로그램이나 다양한 놀거리가 많은 로하스 캠핑장이었습니다. 금요일 오후 로하스 캠핑장은 캠핑의 계절을 느껴질만큼 많은 캠퍼분들이 로하스캠핑장을 찾는 모습이었습니다. 로하스캠핑장은 아이들과 함께한 가족들이 대부분이였고~크고작은 텐트들이 가득한 캠핑장이었습니다. 올여름은 수영장이 있는 캠핑장으로 다녀보곤 했는데 오늘 찾아간 로하스 캠핑장도 수영장 .. 2021. 9. 23.
얼갈이배추된장국 맛있게 끓이기 얼갈이 소고기우거지국 찬바람이 불기 시작하니 따끈한 국물이 생각나 우거지 된장국을 만들어 보았습니다. 구수하면서도 감칠맛이 도는 얼갈이배추 된장국입니다. 소고기를 넣은 감칠맛 나는 육수에 신선한 우거지와 된장을 풀어 만들었더니 집밥에 참 잘 어울리는 소고기우거지국이 되었습니다. 간단하면서도 아침국으로 든든하게 입맛 돋우어 주는 국으로 드셔도 좋으며, 부드럽게 씹히는 식감도 좋은 얼갈이 배추된장국으로 입맛 살려 보시는 것 도 좋을 것 같습니다. 얼갈이배추 된장국에 소고기를 넣어 진한 풍미를 내주고 얼갈이배추에서 나오는 시원함이 잘 어우러져 다른 반찬이 필요 없을 정도로 한 끼 식사로 드셔도 좋을 맛있는 얼갈이배추 된장국입니다. 오래 푹 끓여 냈더니 우거지가 질기지 않고 부드러워져 아이들도 맛있게 먹을 수 있었습니다. 우거지는 .. 2021. 9. 8.
청경채무침 간단하게 만든 청경채나물무침 청경채는 향과 맛은 없으며 아삭한 식감으로 샐러드나, 샤브샤브 등 다양한 요리의 식재료로 많이 쓰이며, 아삭 거리는 식감과 씹을수록 단맛이 나서 사랑을 받는 채소 중 하나입니다. 오늘 요리는 아삭함을 살려서 만든 청경채 무침으로 만들어 보았습니다. 특별한 재료는 아니지만 청경채나물 무침 밑반찬으로 만들어 드시면 입맛 없을 때 입맛 돋우어 주는 별비 밑반찬으로 드셔도 좋을 것 같습니다. 다양하게 식재료로 활용되는 청경채는 중국식 배추의 일종으로 중국에서는 다양한 요리에 빠지지 않는 식재료로 쓰이며, 우리나라에서는 청경채를 먹기 시작한 지는 얼마 지나지 않았다고 합니다. 청경채는 쌈으로도 먹기 좋으며, 볶음이나 탕 요리에 먹어도 참 잘 어울리는 만능 식재료로 어딜 가든 쉽게 만날 수 있는 청경채인 것 같습니.. 2021. 9. 5.
알배기배추 된장국 만드는법 간단하게 아침국만들기 힘나는 하루를 시작하는 아침 식사메뉴로 알배기배추 된장국으로 만들어 보았습니다. 아침식사를 거르기 보다는 챙겨 먹는것이 건강한 일상을 힘차게 보낼수 있는 힘을 주는 것 같습니다. 알배기배추 된장국은 분주한 아침 식사메뉴로 부담 없이 가볍게 만들어 먹을 수 있으며, 간단하면서 든든하게 먹을 수 있는 된장국입니다. 바쁜 아침에는 간단하게라도 먹어 주는 것이 신진대사를 활발하게 하고 몸과 뇌가 제대로 기능을 할 수 있도록 도와 줍니다. 오늘은 아침식사로 좋은 메뉴로 알배기배추 된장국으로 함께 할게요. 별다른 재료가 들어가지 않아도 구수한 맛으로 입맛 돋우어 주는 국으로 간단하게 완성할 수 있는 알배기배추 된장국은 배추를 많이 넣고 끓일수록 배추에서 나오는 단맛과 구수한 맛이 나오는 것 같아요. 아침 국으로 끓.. 2021. 9. 2.
간단한 밑반찬 크래미 팽이버섯전, 간단하게 만든 팽이버섯전 기분좋게 씹히는 식감과 은은한 단맛이 나는 팽이 버섯을 이용해 만든 팽이버섯전입니다. 팽이버섯만 넣고 만들어도 쫄깃하니 맛있지만 여기에 크리미를 더해 만들어서 더 부드럽고 쫄깃한 맛의 식감까지~ 간단하게 완성할 수 있는 크래미 팽이버섯요리 레시피입니다. 평소에 버섯을 좋아해서 이곳 저곳 많이 넣어 요리 해 먹곤 하는데요~팽이버섯은 마트나 시장에 가면 사계절 쉽게 구할수 있고 가격 변동도 크지 않아 쉽게 구할 수 있는 식재료로 사랑 받는 것 같아요. 아삭하고 은은하게 단맛이 나는 팽이버섯은 기분좋게 씹히는 식감으로 즐기기에 좋은 식재료 중 하나입니다. 향이 강하지 않아 여러가지 음식 부재료로 많이 사용되며, 버섯을 좋아하지 않는 분들도 부담없이 즐기실 수 있는 팽이버섯인 것 같습니다. 부담없는 식재료이기도.. 2021. 8. 31.

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