요리 (25)

진미채무침 간단하게만든 오징어채무침으로 초간단요리 고추장진미채무침

오늘은 밑반찬으로 인기 많은 진미채무침으로 매콤한 양념장에 버무려 간단하게 만들어 먹을 수 있는 초간단 요리메뉴로 만든 진미채무침입니다. 촉촉하면서 부드러운 진미채는 달콤한 맛과 쫄깃한 식감까지 맛볼 수 있는 매력적인 밑반찬으로 감칠맛 나게 맛있게 만들어 먹을 수 있는 진미채무침입니다. 고소하면서 쫄깃한 맛으로 기본 맥주안주로 먹어도 좋은 진미채는 부담 없이 먹을 수 있어 아이들 반찬이나 간단 맥주안주로 먹을 수 있어 자주 쟁여놓은 식재료 중 하나입니다. 진미채무침으로 만들어 먹게 되면 자꾸 손이 가는 반찬메뉴 중 하나로 누구나 쉽게 어렵지 않게 만들 수 있는 중독성 있는 고추장진미채무침 메뉴입니다. 매콤하면서 달달한 양념장으로 무쳐 만든 오징어채무침으로 입맛 돋우는 메뉴로 좋은 진미채무침은 만들어 두면..

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등갈비간장조림 만드는법 돼지갈비찜레시피 등갈비찜레시피 쪽갈비양념

부드러운맛과 쫄깃한맛으로 집에서 간단하게 만들 수 있는 등갈비간장조림으로 오늘 함께 할게요. 부드럽게 삶아낸 등갈비에 간장양념으로 조려낸 등갈비간장조림은 어른이나 아이, 남녀노소 누구나 좋아하는 맛으로 뜯어먹는재미와 함께 입에 착 감기는 간장 단짠양념으로 맛있게 만들어 낸 돼지등갈비찜레시피입니다. 등갈비간장조림은 조리하는 시간은 걸리지만 집에서 만들어 먹으면 더 풍성하게 즐길수 있으면서 담백한맛과 고소한맛을 느낄수 있습니다. 감칠맛이 도는 돼지등갈비 쪽갈비부위는 손으로 잡아 뜯고 맛보는 재미가 있어 계속 만들어 먹게되더라구요. 먹는 재미까지 느낄수 있는 쪽갈비양념으로 촉촉하면서 부드러운 돼지갈비찜레시피로 만들었습니다. 가끔 생각나는 감칠맛나는 돼지 등갈비간장조림은 맵게 만들기도 하지만 아이들과 함께 먹기..

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팽이버섯요리 간단한 반찬거리 베이컨 팽이버섯볶음 만드는법

식감이 좋은 팽이버섯요리로 베이컨과 팽이버섯을 이용해 만든 반찬거리로 베이컨 팽이버섯볶음입니다. 팽이버섯요리에 사용하는 식재료인 팽이버섯은 쫄깃하면서 오독오독 씹는 식감이 좋으며 어떤 음식과도 잘 어우러져 찌개, 국물요리, 조림, 볶음 등 다양한 요리에 활용하기 좋은 식재료입니다. 버섯에서 나는 특유의 향이 없는 팽이버섯은 누구나 부담 없이 즐길 수 있어 아이들 반찬거리로 자주 만들어 먹기도 다양한 식재료를 추가해 만들어 먹을 수 있는 팽이버섯요리입니다. 오늘은 팽이버섯과 감칠맛 가득한 베이컨을 함께 볶아 만든 베이컨 팽이버섯볶음으로 함께 할게요. 베이컨요리로 짭조름한 베이컨과 은은하게 나는 단맛이 있는 팽이버섯을 볶아 완성하는 베이컨요리 팽이버섯볶음으로 긴 방학으로 아이들 집밥을 만들다 보니 쉽고 간단..

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전복요리법 전복버터구이 만드는법 전복요리 전복손질법

담백한 맛과 다 함께 먹을 수 있는 보양음식으로 전복을 이용해 전복요리법으로 맛있게 만들어 본 전복버터구이입니다. 추워진 겨울날씨에는 더욱더 건강관리가 중요하며 아이들도 방학을 맞아 건강한 맛으로 든든하게 맛있게 먹을 수 있는 전복버터구이로 입맛 살려낸 전복요리법과 전복손질법입니다. 바다내음을 가득 품은 전복은 전복손질법으로 손질만 잘하면 입맛 돋우는 음식으로 맛있게 만들어 낼 수 있는 전복요리 전복버터구이입니다. 전복요리법 중 전복버터구이는 만들기도 쉬워 간단하게 만들 수 있는 전복요리로 버터의 고소함과 쫀득한 전복의 풍미가 더해져 풍성하면서 가득한 맛으로 영양과 함께 입맛 살리는 뛰어난 전복요리 전복버터구이입니다. 진하면서 고소한 맛이 좋은 전복버터구이는 영양이 가득해 성장기 어린이들이나 남녀노소 보..

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애호박요리 반찬거리 애호박볶음 감칠맛나는 애호박새우볶음 만드는법

입맛 돋우는 반찬거리로 만든 애호박요리로 감칠맛 가득한 맛으로 맛있게 만든 애호박볶음입니다. 애호박볶음에 새우를 넣어 은은하게 도는 새우의 맛과 호박에서 나오는 단맛이 어우러진 애호박새우볶음으로 만들어 보았습니다. 호박과 새우는 서로 궁합이 잘 맞아 애호박볶음에 건새우나 새우젓을 넣어 만들면 감칠맛과 깔끔한 맛으로 맛있게 만들 수 있습니다. 부드러운 식감의 애호박은 다양한 요리에 활용되는 식재료로 가격도 저렴하기도 하면서 사계절 언제든 구매할 수 있어 밥상 위에 다양한 요리나 반찬거리로 자주 만드는 식재료입니다. 아삭한 애호박은 씹으면 씹을수록 달큼한 맛이 올라 더 맛있게 즐길 수 있는 애호박볶음 요리입니다. 오늘 애호박요리로 만든 애호박새우볶음에는 새우젓과 새우살을 넣어 만든 애호박볶음입니다. 새우젓을..

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닭다리간장조림 단짠단짠 닭구이, 닭조림 맛있게 만드는법

담백한맛과 부드러운 맛이 좋은 닭다리를 이용한 닭요리 음식으로 만든 닭다리 간장조림입니다. 아이들뿐만 아니라 모든 분들이 선호하는 닭다리로 만든 닭다리간장조림으로 나누어 먹어도 부담없이 먹을 수 있어 좋은 닭구이로 만들어 보았습니다. 아이들 방학을 맞아 아이들이 좋아하는 요리 중 닭요리를 이용한 쉽고 간단한 음식으로 자주 만들어 먹는 것 같습니다. 요즘 닭고기 제품은 부위별로 다양하게 판매하고 있어 진한 닭국물요리에 쓰이는 닭한마리나 간단한 요리에는 부위별로 선택해 간단한 요리에 사용하기 좋은것 같습니다. 촉촉하면서 부드러운 닭다리살에 단짠단짠 간장으로 조려낸 닭다리간장조림은 아이들이나 남녀노소 누구나 맛있게 즐길 수 있는 닭조림 요리입니다. 저녁메뉴추천으로 만든 닭다리간장조림은 전체적으로 닭다리를 노릇..

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전복요리 전복죽끓이는법 전복손질법 보양음식 전복죽레시피 죽끓이는법

온 가족 먹을 수 있는 대표적인 보양음식으로 손꼽히는 전복을 이용해 전복죽 끓이는법으로 오늘 함께 할게요. 추운 겨울날씨로 건강관리가 중요한 계절이면서 아이들 방학을 맞아 든든한 맛과 건강한 맛으로 아이들이 잘 먹을 모습을 생각하며 만들어 본 전복요리 전복죽레시피입니다. 담백한 맛으로 기력보충과 함께 입맛 살려 끓여낸 전복죽으로 겨울을 건강하게 보낼 수 있는 전복요리 전복죽입니다. 전복은 고소한 향과 바다내음이 가득한 맛으로 입맛 돋우는 음식으로 좋으며 영양과 함께 맛이 뛰어난 귀한 식재료 중 하나입니다. 전복요리 중 전복죽은 쉽고 간단하게 먹을 수 있는 메뉴로 영양과 함께 소화흡수도 빨라 먹기에도 좋은 보양음식 전복죽입니다. 전복을 넉넉히 넣어 씹는맛과 고소한 맛이 좋은 전복죽으로 만들었습니다. 전복죽..

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참치캔요리 참치전 만드는법 팽이버섯요리 계란 팽이버섯 참치전

오늘은 팽이버섯과 참치캔을 이용해 만들어본 팽이버섯 참치전입니다. 참치캔은 가공식품으로 오랜 기간 동안 두고 먹을 수 있는 식재료 중 하나로 누구나 쉽게 여러 요리에 실패 없이 사용 가능한 가공 식재료입니다. 여기에 쫄깃하면서 오독오독 식감이 좋은 팽이버섯과 참치가 들어가 고소한 맛과 담백한 맛으로 즐길 수 있는 참치전입니다. 식감이 좋은 팽이버섯요리로 팽이버섯과 참치를 넣어 노릇노릇 부쳐 만들면 어린이 반찬으로 먹기도 좋아 자주 만들어 먹는 참치전, 팽이버섯전입니다. 냉장고에 보관 중인 자투리재료를 추가해 만들어 드시면 더 맛이 좋은 팽이버섯 참치전이 만들어지니 여러 재료를 추가해 맛있게 만들어 보세요. 누구나 쉽게 완성할수있는 참치전 레시피로 참치와 팽이버섯의 식감과 대파의 향이 더해져 풍미가 살아난..

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꼬들단무지무침 만드는법 간단 밑반찬만들기 치자단무지무침 반찬

간단 반찬으로 몇 가지만 만들어 냉장고에 보관하면 일주일 동안은 밑반찬 걱정이 줄어드는 것 같습니다. 일주일 동안 먹을 여러 밑반찬을 만들다 보면 생각보다 번거롭게 느껴지기도 하고 조금 쉬우면서 간단하게 만들 수 있는 반찬으로 자주 만들어 먹기도 하는 것 같아요. 오늘 만들어본 꼬들단무지무침 만드는 법도 쉽고 간단하게 만들 수 있는 밑반찬 중 하나로 매콤하면서 아삭한 식감으로 무쳐 감칠맛 나는 별미반찬으로 먹기 좋습니다. 아삭한 맛으로 그냥 먹어도 맛이 좋은 치차단무지를 이용해 무침요리로 만들어 보았습니다. 새콤달콤한 단무지에 고춧가루의 매콤한 맛과 쪽파의 향이 더해져 감칠맛 나는 꼬들 단무지무침으로 오독오독 씹히는 기분 좋은 식감까지 좋은 단무지무침 레시피입니다. 불을 사용하지 않고 만들 수 있는 초간..

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아보카도먹는법 아보카도과카몰리 과카몰리만드는법 냉동과카몰리

부드러움이 느껴지는 맛으로 샐러드에 많이 먹기도 하고 과카몰리 만드는 법으로 만들어 먹는 아보카도는 고열량과일로 몸에 이로운 불포화 지방을 풍부하게 많이 함유하고 있으면서 포만감이 오래 지속되는 아보카도입니다. 오늘은 아보카도 먹는법으로 아보카도 과카몰리 만드는법으로 함께 할게요. 아보카도는 열대과일 중 후숙 과일로 실온에 익혀 먹는 과일 중 하나입니다. 살짝 만졌을 때 말랑말랑한 정도가 되면 알맞게 익어 요리에 사용하시면 되고, 빠르게 후숙을 하려면 사과와 아보카도를 함께 실온에 보관하면 잘 익은 상태로 숙성이 되니 아보카도 먹는법으로 활용하시면 됩니다. 아보카도 보관법으로 숙성된 아보카도는 키친타월이나 신문에 감싸 지퍼백 또는 밀폐용기에 담아 냉장, 냉동 보관하면 오래 보관할 수 있습니다. 대부분 잘..

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호박전만들기 고소한 호박부침개 호박요리 애호박채전

냉장고에 보관 중인 애호박을 이용해 부침가루와 달걀을 넣어 애호박채전을 만들어보았습니다. 바로 부쳐 따뜻할 때 먹는 애호박채전은 별미음식이 되는 밑반찬으로 간단하게 만들 수 있는 메뉴이면서 맛도 좋은 애호박채전입니다. 맛이 좋으면서 간단하게 채 썰어 부침가루에 버무려 기름에 부쳐낸 호박전 만들기로 오늘 함께 할게요. 기름에 부쳐 바로 먹는 맛이 좋은 호박전 만들기로 노릇노릇 부쳐낸 고소함이 가득한 맛으로 간단하게 누구나 만들어 낼 수 있는 애호박채전입니다. 예전에는 저렴한 식재료 애호박이었지만 물가상승으로 가격이 많이 올라 선뜻 구매하기 어려운 금호박이었다면 요즘은 가격이 많이 저렴해졌네요. 찬바람이 부는 지금 계절에 자주 기름진 음식이 생각나고 찾게 되고 만들게 되는 것 같아요. 간단하게 집에서 만들 ..

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간단한 밑반찬 숙주나물무침 숙주요리 반찬메뉴 숙주나물데치기

아삭한 식감으로 콩나물무침 다음으로 많은 인기 집밥 밑반찬으로 오늘은 숙주를 가지고 숙주나물무침으로 함께 할게요. 담백한 맛과 아삭한맛도 좋으면서 어디 음식에나 잘 어울리는 숙주는 여러 볶음요리나 무침요리, 찌게, 국 요리 등 다양한 요리에 많이 사용되는 식재료 중 하나입니다. 숙주를 이용해 간단한 밑반찬만들기로 만들어 본 숙주나물무침은 고소한 맛과 아삭한 맛으로 맛깔스럽게 무쳐낸 숙주나물 요리입니다. 숙주는 무르기 쉬운 식재료로 구입 후 바로 조리해 주셔야 하며 숙주나물은 따로 손질이 필요 없어 숙주나물 데치기는 과정으로 소금을 넣고 숙주데치기만 잘 한다면 아삭한 식감으로 쉽고 간단하게 만들 수 있습니다. 아삭아삭한 식감으로 숙주나물무침 만드는 방법으로는 입맛에 따라 소금이나 간장으로 무치거나 상큼하게..

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