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요리46

전복요리 전복죽끓이는법 전복손질법 보양음식 전복죽레시피 죽끓이는법 온 가족 먹을 수 있는 대표적인 보양음식으로 손꼽히는 전복을 이용해 전복죽 끓이는법으로 오늘 함께 할게요. 추운 겨울날씨로 건강관리가 중요한 계절이면서 아이들 방학을 맞아 든든한 맛과 건강한 맛으로 아이들이 잘 먹을 모습을 생각하며 만들어 본 전복요리 전복죽레시피입니다. 담백한 맛으로 기력보충과 함께 입맛 살려 끓여낸 전복죽으로 겨울을 건강하게 보낼 수 있는 전복요리 전복죽입니다. 전복은 고소한 향과 바다내음이 가득한 맛으로 입맛 돋우는 음식으로 좋으며 영양과 함께 맛이 뛰어난 귀한 식재료 중 하나입니다. 전복요리 중 전복죽은 쉽고 간단하게 먹을 수 있는 메뉴로 영양과 함께 소화흡수도 빨라 먹기에도 좋은 보양음식 전복죽입니다. 전복을 넉넉히 넣어 씹는맛과 고소한 맛이 좋은 전복죽으로 만들었습니다. 전복죽.. 2023. 1. 8.
참치캔요리 참치전 만드는법 팽이버섯요리 계란 팽이버섯 참치전 오늘은 팽이버섯과 참치캔을 이용해 만들어본 팽이버섯 참치전입니다. 참치캔은 가공식품으로 오랜 기간 동안 두고 먹을 수 있는 식재료 중 하나로 누구나 쉽게 여러 요리에 실패 없이 사용 가능한 가공 식재료입니다. 여기에 쫄깃하면서 오독오독 식감이 좋은 팽이버섯과 참치가 들어가 고소한 맛과 담백한 맛으로 즐길 수 있는 참치전입니다. 식감이 좋은 팽이버섯요리로 팽이버섯과 참치를 넣어 노릇노릇 부쳐 만들면 어린이 반찬으로 먹기도 좋아 자주 만들어 먹는 참치전, 팽이버섯전입니다. 냉장고에 보관 중인 자투리재료를 추가해 만들어 드시면 더 맛이 좋은 팽이버섯 참치전이 만들어지니 여러 재료를 추가해 맛있게 만들어 보세요. 누구나 쉽게 완성할수있는 참치전 레시피로 참치와 팽이버섯의 식감과 대파의 향이 더해져 풍미가 살아난.. 2023. 1. 4.
꼬들단무지무침 만드는법 간단 밑반찬만들기 치자단무지무침 반찬 간단 반찬으로 몇 가지만 만들어 냉장고에 보관하면 일주일 동안은 밑반찬 걱정이 줄어드는 것 같습니다. 일주일 동안 먹을 여러 밑반찬을 만들다 보면 생각보다 번거롭게 느껴지기도 하고 조금 쉬우면서 간단하게 만들 수 있는 반찬으로 자주 만들어 먹기도 하는 것 같아요. 오늘 만들어본 꼬들단무지무침 만드는 법도 쉽고 간단하게 만들 수 있는 밑반찬 중 하나로 매콤하면서 아삭한 식감으로 무쳐 감칠맛 나는 별미반찬으로 먹기 좋습니다. 아삭한 맛으로 그냥 먹어도 맛이 좋은 치차단무지를 이용해 무침요리로 만들어 보았습니다. 새콤달콤한 단무지에 고춧가루의 매콤한 맛과 쪽파의 향이 더해져 감칠맛 나는 꼬들 단무지무침으로 오독오독 씹히는 기분 좋은 식감까지 좋은 단무지무침 레시피입니다. 불을 사용하지 않고 만들 수 있는 초간.. 2023. 1. 3.
아보카도먹는법 아보카도과카몰리 과카몰리만드는법 냉동과카몰리 부드러움이 느껴지는 맛으로 샐러드에 많이 먹기도 하고 과카몰리 만드는 법으로 만들어 먹는 아보카도는 고열량과일로 몸에 이로운 불포화 지방을 풍부하게 많이 함유하고 있으면서 포만감이 오래 지속되는 아보카도입니다. 오늘은 아보카도 먹는법으로 아보카도 과카몰리 만드는법으로 함께 할게요. 아보카도는 열대과일 중 후숙 과일로 실온에 익혀 먹는 과일 중 하나입니다. 살짝 만졌을 때 말랑말랑한 정도가 되면 알맞게 익어 요리에 사용하시면 되고, 빠르게 후숙을 하려면 사과와 아보카도를 함께 실온에 보관하면 잘 익은 상태로 숙성이 되니 아보카도 먹는법으로 활용하시면 됩니다. 아보카도 보관법으로 숙성된 아보카도는 키친타월이나 신문에 감싸 지퍼백 또는 밀폐용기에 담아 냉장, 냉동 보관하면 오래 보관할 수 있습니다. 대부분 잘.. 2022. 12. 23.
호박전만들기 고소한 호박부침개 호박요리 애호박채전 냉장고에 보관 중인 애호박을 이용해 부침가루와 달걀을 넣어 애호박채전을 만들어보았습니다. 바로 부쳐 따뜻할 때 먹는 애호박채전은 별미음식이 되는 밑반찬으로 간단하게 만들 수 있는 메뉴이면서 맛도 좋은 애호박채전입니다. 맛이 좋으면서 간단하게 채 썰어 부침가루에 버무려 기름에 부쳐낸 호박전 만들기로 오늘 함께 할게요. 기름에 부쳐 바로 먹는 맛이 좋은 호박전 만들기로 노릇노릇 부쳐낸 고소함이 가득한 맛으로 간단하게 누구나 만들어 낼 수 있는 애호박채전입니다. 예전에는 저렴한 식재료 애호박이었지만 물가상승으로 가격이 많이 올라 선뜻 구매하기 어려운 금호박이었다면 요즘은 가격이 많이 저렴해졌네요. 찬바람이 부는 지금 계절에 자주 기름진 음식이 생각나고 찾게 되고 만들게 되는 것 같아요. 간단하게 집에서 만들 .. 2022. 12. 14.
간단한 밑반찬 숙주나물무침 숙주요리 반찬메뉴 숙주나물데치기 아삭한 식감으로 콩나물무침 다음으로 많은 인기 집밥 밑반찬으로 오늘은 숙주를 가지고 숙주나물무침으로 함께 할게요. 담백한 맛과 아삭한맛도 좋으면서 어디 음식에나 잘 어울리는 숙주는 여러 볶음요리나 무침요리, 찌게, 국 요리 등 다양한 요리에 많이 사용되는 식재료 중 하나입니다. 숙주를 이용해 간단한 밑반찬만들기로 만들어 본 숙주나물무침은 고소한 맛과 아삭한 맛으로 맛깔스럽게 무쳐낸 숙주나물 요리입니다. 숙주는 무르기 쉬운 식재료로 구입 후 바로 조리해 주셔야 하며 숙주나물은 따로 손질이 필요 없어 숙주나물 데치기는 과정으로 소금을 넣고 숙주데치기만 잘 한다면 아삭한 식감으로 쉽고 간단하게 만들 수 있습니다. 아삭아삭한 식감으로 숙주나물무침 만드는 방법으로는 입맛에 따라 소금이나 간장으로 무치거나 상큼하게.. 2022. 11. 23.
꽃게 된장찌개 맛있게 끓이는법 꽃게요리 저녁메뉴추천 된장찌개끓이는법 언제 먹어도 자주 먹어도 질리지 않고 먹을 수 있는 집밥 메뉴인 된장찌개 맛있게 끓이는 법으로 오늘은 꽃게를 넣어 만든 꽃게 된장찌개입니다. 꽃게를 넣어 시원한 맛과 된장을 넣어 구수한 맛이 어우러지면서 깊은 감칠맛이 도는 별미음식으로 저녁 메뉴추천 음식으로 만들어 보았습니다. 꽃게에서 나오는 깊은 맛과 시원한 국물 맛이 육수와 함께 우러나 맛있는 꽃게 된장찌개를 맛볼 수 있습니다. 된장찌개 맛있게 끓이는법으로 만들어 본 꽃게 된장찌개는 입맛 없을 때 입맛 돋우어주는 음식 메뉴인 것 같습니다. 아이들도 잘 먹으면서 어른들 입맛에도 온 가족이 맛있게 즐길 수 있는 꽃게 된장찌개로 쌀쌀해진 날씨로 국물요리가 생각나는 지금 날씨에 잘 어울리는 된장찌개 맛있게 끓이는 법으로 만들어 보았습니다. 오늘 만든 꽃게된.. 2022. 11. 20.
닭다리살요리 닭정육 간장조림구이 에어프라이어 닭구이 만드는법 닭다리살구이 평소 아이들과 함께 먹을 수 있는 음식을 많이 하다 보니 닭을 이용한 닭요리를 자주 하는 것 같습니다. 오븐이나 에어프라이어를 이용해 편리하게 닭구이를 만들어 먹기도 하고 닭다리살이나 닭봉, 닭다리를 이용해 단짠단짠 하게 만든 닭 간장조림이나 닭다리살구이로 아이들에게는 밥 반찬으로 어른들은 술 안주로 좋으며 저녁메뉴 추천 음식으로 만들어 먹을 수 있습니다. 요즘은 부위별로 닭고기를 판매하고 있어 선호하는 부위를 구매 해 편리하게 요리할 수 있습니다. 아이들이 있다 보니 아이들이 선호하는 부위 위주로 촉촉하면서 부드러운 닭다리나 닭정육을 이용해 닭요리를 만들게 된답니다. 닭정육이나 닭다리살은 지방이 적당하게 섞여있어 부드러운 식감과 단백한맛으로 다양한 요리에 활용하는 부위이기도 합니다. 오늘은 닭정육을 이.. 2022. 11. 19.
시금치된장국 버섯넣고 구수하게 만든 시금치국 시금치 된장국 끓이는법 쌀쌀해지는 날씨에 잘 어울리면서 따뜻하게 먹을 수 있는 국물요리로 오늘은 시금치 된장국 끓이는법으로 함께 할게요. 시금치와 느타리버섯을 이용해 간단하고 쉽게 된장국 만드는 레시피로 멸치 다시마 육수와 된장만 있으면 쉽고 빠르게 만들 수 있는 된장국 끓이는법입니다. 간단한 국요리에 잘 어울리는 된장국 끓이는법 시금치 된장국으로 부드러우면서 구수한 맛으로 입맛 돋우는 아침 국으로도 좋습니다. 국물요리 시금치 된장국끓이는법에 들어가는 식재료인 시금치는 시금치에서 나오는 달큰한 단맛으로 맛있게 끓여 맛볼 수 있는 국요리 시금치된장국이나 시금치 무침으로 즐길 수 있는 식재료 중 하나입니다. 여러채소 중 으뜸으로 다양한 영양성분이 함유되어 있는 아주 뛰어난 채소 중 하나입니다. 달달한 맛의 시금치와 된장의 구수함이.. 2022. 11. 18.

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