본문 바로가기
반응형

요리49

오이김치 담그는법 시원하고 아삭하게 만든 오이김치 아삭아삭한 오이는 개운한 맛과 시원한 맛으로 여름 반찬으로 자주 식탁에 오르는 식재료입니다. 땀이 많이 나는 무더운 여름 날씨에는 수분을 채울 수 있는 음식의 섭취가 중요합니다. 식재료중 하나인 오이는 수분이 풍부하면서 칼로리도 낮아 다이어트 음식으로 많이 사용되고 아삭아삭한 식감으로 그냥 먹어도 좋지만 오늘은 감칠맛 나는 양념장으로 만든 오이김치 담그는 법으로 함께 할게요.수분 가득한 식재료인 오이는 간단하게 새콤달콤하게 오이무침으로 만들어 먹을 수 있지만 오늘은 숙성을 해 오랫동안 먹을 수 있게 만든 오이김치 담그는 법으로 새우젓을 넣어 감칠맛을 더한 아삭아삭한 식감이 좋은 맛있는 오이김치입니다. 소금물에 절인 후 물기를 뺀 후 양념장을 더해 만든 오이김치라서 물기도 많이 생기지 않아 아삭아삭한 식감.. 2022. 8. 26.
닭다리 에어프라이어 닭구이, 간단하게 만드는 에어프라이어 치킨만드는법 담백하면서 자극적인 맛이 아닌 닭요리로 닭다리만을 이용해 에어프라이어에 구운 닭다리 에어프라이어 구이입니다. 오늘 소개하는 에어프라이어 닭구이는 에어프라이어를 이용해 닭에서 나오는 기름기는 제거해 담백하면서 고소한 맛으로 아이들 간식이나 어른들은 술안주로 드시기 좋은 닭요리입니다. 특별한 레시피가 아닌 정말 간단하게 완성할 수 있는 에어프라이어 닭구이로 만든 메뉴입니다.에어프라이어에 구워 더 담백하면서 껍질은 바삭하고 닭 안쪽의 육질은 촉촉하게 남아 있는 에어프라이어 치킨 레시피로 에어프라이어나 오븐만 있다면 맛있는 닭구이를 쉽게 완성할 수 있습니다. 아이들이 있다 보니 아이들이 좋아하는 닭요리를 자주 만들게 되고 더운 여름이라 특히 간단하게 조리해 만들어 먹을 수 있는 메뉴를 자주 만드는 것 같아요. .. 2022. 8. 24.
스팸 김치볶음밥레시피 백종원 김치볶음밥 맛있게 만드는법 아이가 김치볶음밥을 먹고 싶다고 해서 만들어 본 스팸 김치볶음밥 레시피입니다. 집에서도 간단하게 밖에서 사 먹는 김치볶음밥처럼 김치와 몇 가지 재료를 가지고 볶아 만든 음식입니다.  요즘 날도 더워지면서 주방에서 간단하게 할 수 있는 요리로 먹을 수 있는 한 그릇 요리를 자주 만드는 것 같아요. 스팸을 넣고 묵은 김치나 일반 김치를 사용해 김치의 칼칼한 매콤함과 스팸의 고소한 맛이 더해져 맛있게 즐길 수 있는 볶음밥으로 오늘은 어른이나 아이까지 호불호 없이 맛있게 즐길 수 있는 백종원 김치볶음밥으로 간단하게 파기름을 내어 참치나 스팸, 삼겹살 등 다양한 재료를 넣고 볶아 맛을 내 완성하는 간단 김치볶음밥레시피입니다.상차림에서 빠지지 않는 김치는 갓 지은 밥에 그대로 먹어도 맛있는 음식이죠~ 다양한 김치는.. 2022. 8. 10.
샌드위치만들기 찐감자요리 부드러운 감자샌드위치만들기 오늘은 주말 간단한 브런치로 만들어 먹거나 아이들 간식으로 먹기 좋은 감자샌드위치 만들기 레시피입니다.  손이 가는 음식이기는 하지만 만들어 두면 며칠은 아이들 간식으로 든든하게 먹을 수 메뉴이며, 담백한 맛과 부드러운 맛으로 맛이 좋은 감자는 여러 가지 감자요리로 만들어 먹을 수 있는 식재료입니다. 지금이 제철인 포만감높은 감자는 삶아서 포슬포슬 설탕에 찍어 찐 감자로 먹기도 하고 굽거나 감자튀김으로 먹어도 맛이 좋은 별미음식입니다. 삶아서 찐 감자요리로 담백하게 만들어 속을 가득 채운 감자샌드위치를 만들어 푸짐하게 먹을 수 있는 메뉴라 주말 브런치 메뉴나 아이들 간식으로 추천드리는 음식입니다.  영양면으로도 좋은 삶은감자와 담백한 계란을 이용해서 부드러우면서 고소한 맛을 느낄 수 있는 감자계란샐러드를.. 2022. 8. 2.
반응형

티스토리툴바