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요리레시피111

스팸 김치볶음밥레시피 백종원 김치볶음밥 맛있게 만드는법 아이가 김치볶음밥을 먹고 싶다고 해서 만들어 본 스팸 김치볶음밥 레시피입니다. 집에서도 간단하게 밖에서 사 먹는 김치볶음밥처럼 김치와 몇 가지 재료를 가지고 볶아 만든 음식입니다. 요즘 날도 더워지면서 주방에서 간단하게 할 수 있는 요리로 먹을 수 있는 한 그릇 요리를 자주 만드는 것 같아요. 스팸을 넣고 묵은 김치나 일반 김치를 사용해 김치의 칼칼한 매콤함과 스팸의 고소한 맛이 더해져 맛있게 즐길 수 있는 볶음밥으로 오늘은 어른이나 아이까지 호불호 없이 맛있게 즐길 수 있는 백종원 김치볶음밥으로 간단하게 파기름을 내어 참치나 스팸, 삼겹살 등 다양한 재료를 넣고 볶아 맛을 내 완성하는 간단 김치볶음밥레시피입니다. 상차림에서 빠지지 않는 김치는 갓 지은 밥에 그대로 먹어도 맛있는 음식이죠~ 다양한 김치는.. 2022. 8. 10.
샌드위치만들기 찐감자요리 부드러운 감자샌드위치만들기 오늘은 주말 간단한 브런치로 만들어 먹거나 아이들 간식으로 먹기 좋은 감자샌드위치 만들기 레시피입니다. 손이 가는 음식이기는 하지만 만들어 두면 며칠은 아이들 간식으로 든든하게 먹을 수 메뉴이며, 담백한 맛과 부드러운 맛으로 맛이 좋은 감자는 여러 가지 감자요리로 만들어 먹을 수 있는 식재료입니다. 지금이 제철인 포만감높은 감자는 삶아서 포슬포슬 설탕에 찍어 찐 감자로 먹기도 하고 굽거나 감자튀김으로 먹어도 맛이 좋은 별미음식입니다. 삶아서 찐 감자요리로 담백하게 만들어 속을 가득 채운 감자샌드위치를 만들어 푸짐하게 먹을 수 있는 메뉴라 주말 브런치 메뉴나 아이들 간식으로 추천드리는 음식입니다. 영양면으로도 좋은 삶은감자와 담백한 계란을 이용해서 부드러우면서 고소한 맛을 느낄 수 있는 감자계란샐러드를 만.. 2022. 8. 2.
리코타치즈만들기 고소하게 만든 우유 생크림 리코타치즈 우유와 생크림을 이용해 만들어 본 리코타치즈 입니다. 오늘은 부드러우면서 풍미가 좋은 리코다치즈 만들기 레시피를 소개해 볼게요. 오랜만에 아이가 리코타치즈가 먹고 싶다고 해 냉장고에 있는 우유를 이용해 고소하면서 크리미한 치즈를 만들어 보았습니다. 고소하고 쫀득한 치즈를 집에서 만들기 어려울 거라 생각하지만 리코타치즈는 간단하고 손쉽게 집에서 만들 수 있어요. 발효과정도 필요 없는 리코타치즈만들기~ 치즈를 좋아하신다면 재료도 간단하니 만들어 보시는 걸 추천드립니다. 마트에서 사 먹는 리코타 치즈보다 고소한 맛과 담백한 치즈의 풍미가 훨씬 좋으며 다른 첨가제가 들어가지 않기 때문에 신선하면서 가장 맛있게 만들 수 있는 홈메이드표 리코타치즈 입니다. 고소하면서 부드러운 리코타치즈만들기~!! 쫀득쫀득한 식감이.. 2022. 7. 30.
청포묵무침 만들기 간단하게 청포묵김무침만들기 동부묵무침 오늘은 청포묵을 이용해 간단하게 만들 수 있는 청포묵 김무침 레시피를 알려 드리도록 할게요. 더운 여름 불 앞에서 요리하기 힘든 날씨에 간단하게 먹을 수 있는 밑반찬으로 곁들여 먹기좋으며, 간단하면서 푸짐한 상차림 음식으로 만들 때 좋은 청포묵무침입니다. 식감이 쫀득하면서 부드러워 아이들이 좋아하는 반찬으로 먹기 좋으며 간단한 술안주로도 손색없는 청포묵김무침 레시피입니다. 부드러우면서 입에 착 붙는 청포묵의 쫄깃한 식감과 고소하면서 감칠맛으로 조화를 만드는 청포묵무침 메뉴입니다. 대단한 음식은 아니지만 입맛 없을 때나 반찬거리가 없을 때 좋은 식재료인 청포묵~ 가격도 저렴해 저는 자주 사용하는 식재료중 하나입니다. 다른 묵보다는 담백하면서 깔끔한 맛이 좋은 청포묵입니다. 칼로리도 낮아 다이어트 식품으로 .. 2022. 7. 28.
밑반찬 가지찜 여름반찬으로 좋은 가지나물무침 가지요리레시피 여름 제철을 맞아 더 맛이 좋은 가지를 이용해 간편하게 만들 수 있는 밑반찬 가지찜 레시피입니다. 가지를 찜기에 쪄 달고 부드러운 식감으로 아이들도 좋아하면서 어른들 입맛까지 맛있게 먹을 수 있는 가지 요리 가지나물무침입니다. 가지는 흐물거리는 특유의 식감과 향으로 호불호가 있는 채소 중 하나죠~ 저는 부드럽게 씹히면서 은은하게 나는 단맛과 부드럽게 물컹거리는 식감이 가지의 매력이 좋아 자주 찾게 되는 식재료 중 하나입니다. 가지의 물컹거리는 식감으로 가지 요리를 싫어하신다면 물기를 날려 요리하는 방법으로 요리법이 다양해 만드는 법에 따라 튀김이나 무침, 볶음, 등 여러 가지 음식으로 만들어 먹을 수 있는 채소인 것 같습니다. 호불호가 있는 가지지만 제철을 맞아 맛이 가장 좋을떄이며 조리법에 따라 맛도 .. 2022. 7. 25.
콩불레시피 백종원콩불 만드는법 매콤하게 만든 콩나물불고기 콩불레시피 오늘 소개하는 요리는 콩불레시피로 아삭아삭 식감이 좋은 콩나물과 돼지불고기를 사용해 만든 콩나물불고기 레시피입니다. 아삭한 콩나물과 매콤한 양념 맛을 더한 불고기가 매콤하면서 개운한 맛으로 맛깔스럽게 먹을 수 있는 별미음식으로~ 잘박하게 만든 제육볶음양념에 콩나물이 들어가 씹히는 감칠맛과 고소한 풍미를 가진 맛있는 콩불레시피입니다. 돼지고기는 언제 어디서 먹어도 질리지 않아 자주 밥상에 오르게 되고 찾게되는 식재료인 것 같아요~저녁 메뉴가 고민이거나 할 때 후다닥 만들어 내기 좋은 콩불레시피로 밥반찬으로도 좋으며 어른들 술안주로도 좋은 콩나물불고기입니다. 고소하게 풍기는 돼기고기의 감칠맛과 매콤하게 씹히는 맛까지 더해져 입맛을 자극하는 풍성한 맛으로 별미 메뉴로 드시기 좋은 콩불레시피~♪ 고기를 따로 재.. 2022. 7. 18.
감자볶음 만드는법 간단하게 만든 감자채볶음 햇감자요리 오늘은 간단하게 햇감자로 만든 감자볶음 만드는 법으로 함께 할게요~ 감자는 사시사철 다 먹을 수 있는 식재료지만 지금 나오는 포슬포슬한 식감의 제철 감자는 더 맛이 좋아 쪄 먹기도, 감자국이나 감자전, 감자튀김으로만들어 맛있게 먹고 있습니다. 지금 나오는 제철 햇감자라 어떤 요리를 해도 참 맛있답니다. 포슬포슬하면서 촉촉한 햇감자로 만든 밑반찬인 감자채볶음은 맛있게 만들어 두면 든든하게 반찬으로 먹을 수 있는 감자채볶음입니다. 냉장고에 감자볶음으로 만든 밑반찬 하나 만들어져 있으면 간단하게 한 끼 식사를 해결할 수 있어 든든하게 느껴지는 감자채볶음이에요. 언제 어디서든 쉽게 구할 수 있는 감자로 만드는 감자볶음 만드는법~~ 지금 감자가 제철이니 좋은 집밥 밑반찬 메뉴로 추천해 드려요. 부담 없는 식재료인.. 2022. 7. 8.
감자국 끓이는법 포실포실 부드러운 맑은 감자국레시피 요즘 한창 맛있는 포실포실한 햇감자로 감자국도 끓이고 감자전도 해 먹고 감자 샐러드까지 아주 맛있게 만들어 먹고 있답니다. 햇감자는 6월~10월까지 제철로 비타민c가 풍부하게 들어있어 땅속의 사과라고 불리기도 하는 채소로 지금 나오는 감자가 어찌나 고소하면서 맛이 좋은지~햇감자를 쪄서 아이들과 따뜻할때 설탕과 소금에 콕 콕 찍어 맛있게 먹었네요~역시 제철에 나는 감자는 맛이 좋은 것 같아요. 오늘은 부담스럽지 않고 가볍지만 든든하게 아침식사메뉴로 좋은 부드러운 맑은 감자국 끓이는법으로 함께 할게요. 부드럽기도 하고 맑은 국물 맛으로 끓인 맑은감자국, 오늘은 감자와 계란을 넣어 더욱 맛을 더해 만들어 보았어요. 포실포실 감자는 맛도 좋으면서 다양한 요리에 활용되어 자주 찾게 되는 것 같아요~ 아침식사메뉴로.. 2022. 6. 29.
닭봉간장조림 간단하면서 단짠하게 만든 닭봉간장조림 에어프라이어 닭구이 닭요리를 좋아하는 아이들과 함께 먹기 위해 닭봉간장조림으로 만들어 맛있게 먹었어요. 아이들 밥 반찬으로도 좋으며 어른들은 술안주로 드시기 딱 좋은 닭봉간장조림~ 닭봉은 닭의 날개와 몸통 사이 부분이며, 그냥 구이로만 드셔도 좋지만 단짠단짠 양념을 입혀 간장조림으로 만들면 양념 맛이 더해져 맛이 더 배가 되는 것 같아요. 간단하게 밑간만 해서 에어프라이어나, 팬에 구운 후 간장 양념으로 조려내면 윤기 좔좔 흐르는 닭봉간장조림이 완성됩니다. 기호에 따라 매운 걸 선호하신다면 고추를 넣어 매콤한 맛으로 만들 수 있고 단짠단짠 간장 양념을 졸여 밥반찬으로 먹을 수 있는 닭봉간장조림입니다. 에어프라이어에 밑간 한 닭봉을 초발굽기를 한 다음 닭봉간장양념으로 조려내면 육즙이 가득하면서 촉촉하게 느껴지는 에어프라이어 .. 2022. 6. 25.