밑반찬18 고추장 진미채볶음 레시피 부드러운 오징어채볶음 밑반찬만들기 오징어 진미채를 매콤한 양념장과 함께 볶아 촉촉하면서 부드럽게 만든 진미채볶음입니다. 오늘 소개하는 진미채볶음은 쫄깃한 식감과 매콤 달콤한 맛이 잘 어우러져 밥반찬이나 간단한 안주로도 손색없는 밑반찬이며 딱딱한 진미채무침에 마요네즈를 넣지 않아도 부드럽게 먹을 수 있는 고추장 진미채볶음 레시피입니다. 진미채무침은 모든 분들이 좋아하면서 오래 두고 먹을 수 있는 밑반찬 중 하나로 재료만 있다면 간단하게 만들기 좋은 고추장 진미채볶음입니다. 간장을 이용한 간장 진미채볶음도 좋지만 쫄깃하면서 감칠맛 가득한 진미채와 매콤한 양념이 잘 어우러짐이 좋은 고추장 진미채볶음으로 만든다면 밥도둑 반찬이 된답니다. 고추장 진미채볶음에 들어가는 양념은 생각보다 어렵지 않으니 만들어 보시면 좋을 것 같아요. 쫄깃한 진미채와 .. 2023. 5. 27. 마늘쫑요리 반찬거리 밑반찬만들기 간장마늘쫑볶음 아삭한 식감과 알싸한 향으로 반찬거리 밑반찬으로 만들기 좋은 마늘쫑요리입니다. 갓 지은 밥에 여러 곁들일 반찬거리만 있다면 한 끼 풍성하게 먹을 수 있는 것 같아요. 오늘은 간단한 재료와 쉽게 완성할 수 있는 마늘쫑요리로 밑반찬 만들기 간장마늘쫑볶음입니다. 봄, 여름 제철 식재료인 마늘쫑은 특유의 식감으로 생으로 먹을 때와는 달리 마늘쫑요리 간장마늘쫑볶음으로 만들어 먹는다면 친숙한 맛과 은은하게 느껴지는 단맛이 좋아 별미로 먹기 좋은 반찬거리 중 하나입니다. 은은한 단맛을 내는 간장마늘쫑볶음은 간단하고 쉽게 만들어 낼 수 있어 밥반찬으로 추천합니다. 요즈음 제철 마늘쫑은 저렴하면서 신선한 마늘쫑을 구입할 수 있어 자주 마늘쫑요리로 만들어 먹는 것 같아요. 간장마늘쫑볶음에 감칠맛 가득한 새우나 건새우를 넣.. 2023. 5. 18. 오이무침레시피 오이부추겉절이 만드는법 새콤달콤 오이무침 부추무침 아삭한 오이를 이용해 오늘은 입맛 없을 때 별미로 먹기 좋은 오이무침레시피로 함께 할게요. 밑반찬으로 먹거나 고기를 먹을 때 곁들여 즐기기 좋은 오이무침레시피는 무쳐 바로 먹는다면 샐러드처럼 상큼하게 즐길 수 있으며 냉장고에서 며칠 숙성시켜 드신다면 양념이 잘 배어들어 오이김치처럼 색다른 맛으로 즐길 수 있습니다. 아삭하면서 개운한 맛이 좋은 오이를 이용한 오이무침레시피는 입맛 돋우는 음식으로 가끔 식욕 떨어졌을 때 살짝 매콤하게 만들어먹으면 입맛도 살아나게 하는 매력적인 반찬입니다. 아삭한 오이에 향긋한 부추를 넣은 부추무침레시피로 매콤하면서 새콤달콤 오이무침으로 만들어 보았습니다. 오이는 특유의 맛과 독특한 향으로 호불호 갈리는 식재료 중 하나인 것 같습니다. 저는 좋아하는 식재료이기도 해 담백한 음.. 2023. 4. 1. 숙주나물요리 숙주나물데치기 숙주나물무침 간단하게만들기 아삭아삭한 식감과 깔끔한 맛이 좋은 숙주를 이용해 만든 숙주나물요리로 간단하면서 쉽게 숙주나물 데치기를 통해 만들어 본 숙주나물무침입니다. 숙주요리로는 전골이나 국, 여러 볶음요리, 무침요리 등 다양하게 쓰임이 좋은 숙주로 저와 아이들이 좋아하기도 해 자주 숙주나물무침 반찬으로 즐겨 먹는답니다 숙주는 계절에 상관없이 신선하게 먹을 수 있는 식재료이면서 부담 없는 가격으로 장을 볼 때마다 자주 찾게 되는 것 같습니다. 입맛 살려주는 숙주나물요리이면서 담백하게 밑반찬으로 만들어 내기 좋은 숙주나물무침은 숙주나물 데치기 레시피 방법으로 만들어 낸다면 담백하게 무쳐낼 수 있습니다. 숙주나물요리 숙주나물무침 만들기에 가장 중요한 숙주나물데치기로 데치는 방법과 데치는 시간도 중요하지만 오늘은 숙주를 물을 살짝 넣어.. 2023. 3. 24. 진미채무침 간단하게만든 오징어채무침으로 초간단요리 고추장진미채무침 오늘은 밑반찬으로 인기 많은 진미채무침으로 매콤한 양념장에 버무려 간단하게 만들어 먹을 수 있는 초간단 요리메뉴로 만든 진미채무침입니다. 촉촉하면서 부드러운 진미채는 달콤한 맛과 쫄깃한 식감까지 맛볼 수 있는 매력적인 밑반찬으로 감칠맛 나게 맛있게 만들어 먹을 수 있는 진미채무침입니다. 고소하면서 쫄깃한 맛으로 기본 맥주안주로 먹어도 좋은 진미채는 부담 없이 먹을 수 있어 아이들 반찬이나 간단 맥주안주로 먹을 수 있어 자주 쟁여놓은 식재료 중 하나입니다. 진미채무침으로 만들어 먹게 되면 자꾸 손이 가는 반찬메뉴 중 하나로 누구나 쉽게 어렵지 않게 만들 수 있는 중독성 있는 고추장진미채무침 메뉴입니다. 매콤하면서 달달한 양념장으로 무쳐 만든 오징어채무침으로 입맛 돋우는 메뉴로 좋은 진미채무침은 만들어 두면.. 2023. 2. 7. 애호박요리 반찬거리 애호박볶음 감칠맛나는 애호박새우볶음 만드는법 입맛 돋우는 반찬거리로 만든 애호박요리로 감칠맛 가득한 맛으로 맛있게 만든 애호박볶음입니다. 애호박볶음에 새우를 넣어 은은하게 도는 새우의 맛과 호박에서 나오는 단맛이 어우러진 애호박새우볶음으로 만들어 보았습니다. 호박과 새우는 서로 궁합이 잘 맞아 애호박볶음에 건새우나 새우젓을 넣어 만들면 감칠맛과 깔끔한 맛으로 맛있게 만들 수 있습니다. 부드러운 식감의 애호박은 다양한 요리에 활용되는 식재료로 가격도 저렴하기도 하면서 사계절 언제든 구매할 수 있어 밥상 위에 다양한 요리나 반찬거리로 자주 만드는 식재료입니다. 아삭한 애호박은 씹으면 씹을수록 달큼한 맛이 올라 더 맛있게 즐길 수 있는 애호박볶음 요리입니다. 오늘 애호박요리로 만든 애호박새우볶음에는 새우젓과 새우살을 넣어 만든 애호박볶음입니다. 새우젓을.. 2023. 1. 16. 꼬들단무지무침 만드는법 간단 밑반찬만들기 치자단무지무침 반찬 간단 반찬으로 몇 가지만 만들어 냉장고에 보관하면 일주일 동안은 밑반찬 걱정이 줄어드는 것 같습니다. 일주일 동안 먹을 여러 밑반찬을 만들다 보면 생각보다 번거롭게 느껴지기도 하고 조금 쉬우면서 간단하게 만들 수 있는 반찬으로 자주 만들어 먹기도 하는 것 같아요. 오늘 만들어본 꼬들단무지무침 만드는 법도 쉽고 간단하게 만들 수 있는 밑반찬 중 하나로 매콤하면서 아삭한 식감으로 무쳐 감칠맛 나는 별미반찬으로 먹기 좋습니다. 아삭한 맛으로 그냥 먹어도 맛이 좋은 치차단무지를 이용해 무침요리로 만들어 보았습니다. 새콤달콤한 단무지에 고춧가루의 매콤한 맛과 쪽파의 향이 더해져 감칠맛 나는 꼬들 단무지무침으로 오독오독 씹히는 기분 좋은 식감까지 좋은 단무지무침 레시피입니다. 불을 사용하지 않고 만들 수 있는 초간.. 2023. 1. 3. 섬초 겨울시금치 섬초무침 시금치무침 만드는법 겨울시금치 섬초로 만든 시금치무침 만드는 법으로 오늘 함께 할게요. 신선한 시금치 섬초는 별다른 재료가 들어가지 않는 섬초무침 나물로 달큼한 맛과 아삭한 맛으로 입맛 돋우는 별미음식 섬초로 만든 섬초무침 나물반찬입니다. 시금치는 나오는 지역에 따라 섬초, 포항초, 남해초로 불리며 추운 겨울 해풍으로 얼었다 녹으면서 자란 섬초는 일반 시금치보다 더 단맛과 아삭함으로 맛이 정말 좋습니다. 초록초록한 색감도 예쁜 섬초는 섬초 자체만으로도 맛이 좋아 별다른 솜씨 없이도 기본양념을 더해 무쳐 만들면 입맛이 살아나 입맛 돋우는 밑반찬으로 자주 찾게 되고 시금치무침 만드는법으로 무쳐 먹게 되는 것 같아요. 겨울나물 반찬으로 만들어본 섬초무침 시금치나물은 싱그러움을 느낄수 있는 제철 시금치, 섬초의 단맛과 아삭한 식감.. 2022. 12. 21. 알배기배추 겉절이 레시피 배추겉절이 만드는법 배추김치 복잡한 과정 없이 간단하게 만들 수 있으면서 입맛 돋우는 음식으로 무쳐서 바로 먹는 배추겉절이 만드는법으로 오늘 함께 할게요. 지금 김장철이라 알배기배추도 저렴하고 아직 김장을 담그기 전이라 간단하게 먹기 위해 알배기배추 겉절이로 만들어 보았습니다. 아직 김장 전이거나 간단하게 겉절이로 드시고 싶다면 배추겉절이 만드는 법 레시피로 만들어 보시면 좋을 것 같습니다. 수육이나 면요리 중 칼국수나 수제비 음식에 잘 어울리는 배추겉절이로 아삭한 식감과 감칠맛이 살아나 곁들여 먹으면 좋은 밑반찬 중 하나입니다. 배추겉절이 만드는법으로 바로 무쳐내 먹을 수 있으며 은은하게 배추에서 나는 단맛으로 입맛 살리는 알배기배추겉절이 음식입니다. 단단하고 속이 꽉 찬 알배기배추는 쌈을 싸 생으로 먹거나 된장국, 배추전, 겉절.. 2022. 12. 7. 이전 1 2 다음
