날씨가 지나치게 덥거나 춥지 않은 시기에 캠핑을 가곤 합니다. 지인으로부터 물려받은 몇 개 안되는 캠핑장비와 의자 몇 개, 간단한 취식도구를 가지고 시작한 캠핑이 이제는 제법 그럴듯한 텐트와 테이블로 구비해서 이제는 캠핑장에 가서도 제법 능숙하게 텐트를 치고, 식사와 간식도 뚝딱 만들 정도가 된 것 같습니다. 초급 캠퍼는 벗어난 듯 한 느낌입니다. 하지만, 같은 캠핑장을 가더라도 도착한 당일과 그 다음 날 맞이하는 아침은 언제나 새로운 것 같습니다. 자연이 주는 느낌이 그 때 그 때 다르고, 아이들도 조금씩 커나가고 있으니까요. 이전에 마니아 성격이 강했던 시기가 있었는데, 그 때만 하더라도 '캠핑'이라는 것은 아무나 도전하는 것이 아니라는 인식이 강했습니다. 하지만, 이제 캠핑도 어느새 국민 여가의 반..
캠핑을 시작하기 전에는 캠핑이 무엇인지, 목적지에 도착해서 어떤 것을 해야할지, 아이들과는 어떤 것들을 해야할지, 저녁에 잘 때에는 무엇을 준비해야할지 막막하기만 합니다. 과연 소중한 가족이나 지인들과 텐트 하나에 의지해서 시간을 보낼 수 있는지에 대한 의구심이 들기도 하죠. 하지만, 일단 입문하고나면 그런 걱정은 단순한 기우였다는 것을 알게됩니다. 캠핑이 생각만큼 어렵거나 특수성을 요하는 일이 아닌 것을 알게되기 때문이죠. 이전에 마니아 성격이 강했던 시기가 있었는데, 그 때만 하더라도 '캠핑'이라는 것은 아무나 도전하는 것이 아니라는 인식이 강했습니다. 하지만, 이제 캠핑도 어느새 국민 여가의 반열에 오른 것 같습니다. 캠핑장이 점점 늘어나는데다가 인기좋은 캠핑장은 예약을 시작하자마자 바로 동나버리기..
여행의 목적이 여러가지가 있듯이 캠핑도 다양한 이유로 떠나게 됩니다. 가족과의 소중한 시간을 만들기 위하여, 연인과의 추억을 쌓기 위하여, 홀로 조용한 힐링을 즐기기 위하여, 여러 사람들과의 즐거운 모임을 위하여 등등 캠핑을 가는 이유도 제각각입니다. 그러나 캠핑을 떠날 때 반드시 고려해야하는 것이 있습니다. 바로 '캠핑장'을 어디를 선택하느냐 하는 문제입니다. 캠핑장에 따라서 분위기도 다르고 자연친화적인 곳, 아이들가 가기 좋은 곳 등 캠핑장의 성격도 제각이어서 무작정 캠핑을 떠나기 보다는 미리 목적지를 정해두고 떠나는 편이 좋습니다. 이전에 마니아 성격이 강했던 시기가 있었는데, 그 때만 하더라도 '캠핑'이라는 것은 아무나 도전하는 것이 아니라는 인식이 강했습니다. 하지만, 이제 캠핑도 어느새 국민 ..
아침에 눈을 떴을 때 늘 맞이하던 공간이 아닌 장소라면 웬지모를 설레임이 느껴지곤 합니다. '밖에 나와 있구나.', '평소와는 다른 소리가 들리네.' 등등 집에서 일상생활하던 것과는 미묘하게 다른 그 순간을 잠시나마 생각하게 되죠. 특히 아주 얇은 막 한 겹 또는 두 겹으로 이루어진 텐트에서 맞이하는 아침은 남다릅니다. 전날 캠핑장에서 즐겼던 불멍의 흔적과 자연의 자그마한 소리에 감성이 자극되는 것이 참 좋습니다. 이전에 마니아 성격이 강했던 시기가 있었는데, 그 때만 하더라도 '캠핑'이라는 것은 아무나 도전하는 것이 아니라는 인식이 강했습니다. 하지만, 이제 캠핑도 어느새 국민 여가의 반열에 오른 것 같습니다. 캠핑장비에서부터 캠핑을 준비하는 과정, 캠핑장을 정하는 기준까지 수많은 정보가 넘쳐나기 때문..
해외로 나가지 않더라도 우리나라에는 여행을 갈만한 곳이 많은 것 같습니다. 여행지 100선과 같이 지역별로 다닐 곳도 많고 먹을곳도 다양해서 국내여행을 떠나더라도 많은 즐거움을 얻을 수 있죠. 그리고, 때로는 숙박업체를 통하지 않고 텐트를 치고 야영을 하는 여행, 캠핑을 떠나고 싶어지기도 합니다. 수많은 명소들과 관광지들이 있지만, 대한민국에는 가 볼만한 캠핑장도 많이 있습니다. 이전에 마니아 성격이 강했던 시기가 있었는데, 그 때만 하더라도 '캠핑'이라는 것은 아무나 도전하는 것이 아니라는 인식이 강했습니다. 하지만, 이제 캠핑도 어느새 국민 여가의 반열에 오른 것 같습니다. 인터넷과 동영상 플랫폼의 발달로 클릭 한 번으로 캠핑에 대한 기본장비부터 텐트 피칭방법까지 어렵지 않게 확인할 수 있기 때문에 ..
여가활동의 영역이 넓고 깊어지고 있습니다. 온라인과 인터넷이 발전하면서 취미활동이 공유되기 시작했고 여러가지의 역활동은 플랫폼에 담겨서 많은 사람들이 좀 더 접근하기 좋아지면서 지금은 괜찮은 수준의 취미활동이라고 생각되면 누구나 도전하게 되었습니다. 즉, 다양한 활동을 좀 더 편리하게 이용할 수 있는 시대가 된 것이죠. 캠핑도 그런 시대의 흐름에 따라 많은 사람들이 즐기는 취미활동이 되었습니다. 이전에 마니아 성격이 강했던 시기가 있었는데, 그 때만 하더라도 '캠핑'이라는 것은 아무나 도전하는 것이 아니라는 인식이 강했습니다. 하지만, 이제 캠핑도 어느새 국민 여가의 반열에 오른 것 같습니다. 도로를 지나가다가 쉽게 볼 수 있는 것이 캠핑카나 캠핑 트레일러, 캠핑 카라반, 차량위에 얹혀진 여행용 캐리어 ..
아삭한 식감으로 콩나물무침 다음으로 많은 인기 집밥 밑반찬으로 오늘은 숙주를 가지고 숙주나물무침으로 함께 할게요. 담백한 맛과 아삭한맛도 좋으면서 어디 음식에나 잘 어울리는 숙주는 여러 볶음요리나 무침요리, 찌게, 국 요리 등 다양한 요리에 많이 사용되는 식재료 중 하나입니다. 숙주를 이용해 간단한 밑반찬만들기로 만들어 본 숙주나물무침은 고소한 맛과 아삭한 맛으로 맛깔스럽게 무쳐낸 숙주나물 요리입니다. 숙주는 무르기 쉬운 식재료로 구입 후 바로 조리해 주셔야 하며 숙주나물은 따로 손질이 필요 없어 숙주나물 데치기는 과정으로 소금을 넣고 숙주데치기만 잘 한다면 아삭한 식감으로 쉽고 간단하게 만들 수 있습니다. 아삭아삭한 식감으로 숙주나물무침 만드는 방법으로는 입맛에 따라 소금이나 간장으로 무치거나 상큼하게..
국내여행을 차를 타고 고속도로를 달리다 보면 식사나 간단한 간식을 먹거나 화장실을 이용하기 위해 고속도로 휴게소를 자주 찾게 되는 것 같습니다. 오늘은 여행 중에 들려본 고속도로 휴게소 구리휴게소를 소개하도록 할게요. 예전에는 서울 외곽순환고속도로로 불렸지만 지금은 수도권제1순환고속도로로 명칭이 바뀌었습니다. 예전 수도권제1순환고속도로에는 휴게소가 없어 불편한 고속도로 이용객들을 위해 만들어진 구리휴게소라고 합니다. 고속도로휴게소 맛집 구리휴게소에 어떤 편의시설들과 맛있는 먹거리 간식과 함께 특별한 음식메뉴가 있는지 알아보도록 하겠습니다. 규모는 조금 작은 구리휴게소지만 오밀조밀하게 간단하게 먹을 간식 매장과 식당메뉴로 알차게 모여있는 구리휴게소입니다. 규모에 비해 구리휴게소는 작은 편이지만 많은 여행객..
캠핑은 나름대로의 목적성이 있습니다. 가족이나 주변 지인들과의 친목도모를 위하여, 문명과 한 발자국 떨어져서 자연을 만끽하기 위하여, 혹은 반복되는 일상에서 벗어나기 위하여 캠핑을 떠나게 되죠. 그리고 그런 활동을 통하여 그 전과는 다른 스스로를 발견하게 됩니다. 즉, 캠핑의 목적이 적당헤게 달성된 것입니다. 사람들마다 이유는 모두 다르겠지만 캠핑이 주는 그런 위안을 바라고 문 밖으로 떠나는 것일지도 모르겠습니다. 이전에 마니아 성격이 강했던 시기가 있었는데, 그 때만 하더라도 '캠핑'이라는 것은 아무나 도전하는 것이 아니라는 인식이 강했습니다. 하지만, 이제 캠핑도 어느새 국민 여가의 반열에 오른 것 같습니다. 정보의 홍수인 시대에 살고 있지만, 특히 캠핑에 대한 데이터도 충분히 많이 축적되어 있기 때..
언제 먹어도 자주 먹어도 질리지 않고 먹을 수 있는 집밥 메뉴인 된장찌개 맛있게 끓이는 법으로 오늘은 꽃게를 넣어 만든 꽃게 된장찌개입니다. 꽃게를 넣어 시원한 맛과 된장을 넣어 구수한 맛이 어우러지면서 깊은 감칠맛이 도는 별미음식으로 저녁 메뉴추천 음식으로 만들어 보았습니다. 꽃게에서 나오는 깊은 맛과 시원한 국물 맛이 육수와 함께 우러나 맛있는 꽃게 된장찌개를 맛볼 수 있습니다. 된장찌개 맛있게 끓이는법으로 만들어 본 꽃게 된장찌개는 입맛 없을 때 입맛 돋우어주는 음식 메뉴인 것 같습니다. 아이들도 잘 먹으면서 어른들 입맛에도 온 가족이 맛있게 즐길 수 있는 꽃게 된장찌개로 쌀쌀해진 날씨로 국물요리가 생각나는 지금 날씨에 잘 어울리는 된장찌개 맛있게 끓이는 법으로 만들어 보았습니다. 오늘 만든 꽃게된..
많은 사람들이 자기만의 취미활동을 즐깁니다. 그리고 그런 여가와 취미를 통하여 자아를 발견하기도 하고, 행복의 의미를 부여하기도 합니다. 여행의 카테고리에 있는 '캠핑'이라는 여가활동을 통해서도 새로운 가치관을 찾을 수 있죠. 가족과 함께하는 의미로, 혹은 일상에 지친 심신을 다스리는 목적으로 캠핑은 그 역할을 톡톡히 해내고 있습니다. 그리고 그런 캠핑활동은 우리에게 새로운 활력소로 또 다른 내일을 불러오곤 합니다. 이전에 마니아 성격이 강했던 시기가 있었는데, 그 때만 하더라도 '캠핑'이라는 것은 아무나 도전하는 것이 아니라는 인식이 강했습니다. 하지만, 이제 캠핑도 어느새 국민 여가의 반열에 오른 것 같습니다. 이제는 수많은 정보가 공유되는 시대가 되었는데, '캠핑'이라는 영역도 동영상이나 텍스트 문..
평소 아이들과 함께 먹을 수 있는 음식을 많이 하다 보니 닭을 이용한 닭요리를 자주 하는 것 같습니다. 오븐이나 에어프라이어를 이용해 편리하게 닭구이를 만들어 먹기도 하고 닭다리살이나 닭봉, 닭다리를 이용해 단짠단짠 하게 만든 닭 간장조림이나 닭다리살구이로 아이들에게는 밥 반찬으로 어른들은 술 안주로 좋으며 저녁메뉴 추천 음식으로 만들어 먹을 수 있습니다. 요즘은 부위별로 닭고기를 판매하고 있어 선호하는 부위를 구매 해 편리하게 요리할 수 있습니다. 아이들이 있다 보니 아이들이 선호하는 부위 위주로 촉촉하면서 부드러운 닭다리나 닭정육을 이용해 닭요리를 만들게 된답니다. 닭정육이나 닭다리살은 지방이 적당하게 섞여있어 부드러운 식감과 단백한맛으로 다양한 요리에 활용하는 부위이기도 합니다. 오늘은 닭정육을 이..
주5일제가 시행되고, 일보다는 여가활동을 즐기는 것이 좀 더 보편화되는 등 캠핑을 즐길 수 있는 조건이 이전 시대보다 점점 좋아지고 있습니다. 캠핑장비도 개선되면서 캠핑을 즐기는 입장에서는 캠핑이 좀 더 용이해졌다고 볼 수 있습니다. 지친 몸과 마음을 추스리기 위하여, 혹은 가족이나 지인들과 야외에서 둘도 없을 소중한 추억을 만들기 위하여 우리는 낯선 정취가 느껴지는 야외로 나가고 있습니다. 이전에 마니아 성격이 강했던 시기가 있었는데, 그 때만 하더라도 '캠핑'이라는 것은 아무나 도전하는 것이 아니라는 인식이 강했습니다. 하지만, 이제 캠핑도 어느새 국민 여가의 반열에 오른 것 같습니다. 캠핑은 어렵다고 느끼는 사람들이 점점 줄어드는 이유도 많은 캠핑을 즐기는 사람들이 많아지면서, 수많은 정보가 공유되..
쌀쌀해지는 날씨에 잘 어울리면서 따뜻하게 먹을 수 있는 국물요리로 오늘은 시금치 된장국 끓이는법으로 함께 할게요. 시금치와 느타리버섯을 이용해 간단하고 쉽게 된장국 만드는 레시피로 멸치 다시마 육수와 된장만 있으면 쉽고 빠르게 만들 수 있는 된장국 끓이는법입니다. 간단한 국요리에 잘 어울리는 된장국 끓이는법 시금치 된장국으로 부드러우면서 구수한 맛으로 입맛 돋우는 아침 국으로도 좋습니다. 국물요리 시금치 된장국끓이는법에 들어가는 식재료인 시금치는 시금치에서 나오는 달큰한 단맛으로 맛있게 끓여 맛볼 수 있는 국요리 시금치된장국이나 시금치 무침으로 즐길 수 있는 식재료 중 하나입니다. 여러채소 중 으뜸으로 다양한 영양성분이 함유되어 있는 아주 뛰어난 채소 중 하나입니다. 달달한 맛의 시금치와 된장의 구수함이..
삶을 살아가다보면 지친 심신을 다스려야 할 때가 생깁니다. 같은 일상을 반복하며 열심히 생활하지만, 생활의 활력소를 불어 넣어주지 않으면 번아웃(Burn-out)되어 능률이 떨어지거나 이전과 같은 컨디션을 찾지 못하게 될 수도 있습니다. 가끔은 본인이 생활해오던 패턴에서 벗어나 새로움을 추구는 것이 필요한데, 그런 방법 중의 하나가 캠핑을 떠나는 것입니다. 가족과 함께, 친한 벗과 함께, 지인과 함께, 혹은 홀로 떠나는 캠핑을 통하여 일상과는 전혀 다른 경험을 하고, 다시 일상으로 복귀하는 과정에서 삶의 에너지가 새롭게 충전되곤 하죠. 이전에 마니아 성격이 강했던 시기가 있었는데, 그 때만 하더라도 '캠핑'이라는 것은 아무나 도전하는 것이 아니라는 인식이 강했습니다. 하지만, 이제 캠핑도 어느새 국민 여..
누구나 '좌우명'이나 '삶의 목적'과 같은 지향성을 가지고 살아갑니다. '목적이 없는' 삶조차 자신이 가고자 하는 방향이 있다고 볼 수 있죠. 하지만, 방향과 가치관은 모두 제각각입니다. 어떤 이는 부자를 꿈꿀 것이고, 어떤 이는 사람과 어울리는 삶을 생각할 것입니다. 그리고 또 어떤 이에게는 '가족과 함께' 행복하게 사는 것이 삶의 이유가 되겠죠. 가족과 좋은 시간을 보내는 것을 중요하게 생각한다면 여행이나 스포츠, 캠핑과 같은 것들을 떠올릴 것입니다. 특히, 캠핑도 이제는 어엿한 가족여가로 손색이 없는 시기가 되었습니다. 이전에 마니아 성격이 강했던 시기가 있었는데, 그 때만 하더라도 '캠핑'이라는 것은 아무나 도전하는 것이 아니라는 인식이 강했습니다. 하지만, 이제 캠핑도 어느새 국민 여가의 반열에..
우리는 보통 익숙한 환경에서 살아갑니다. 거주지에서 학교나 학원, 직장을 갔다가 다시 당일에 집으로 돌아오는 삶을 이어가죠. 그리고 그런 몸에 익은 일을 하루하루 반복하게 됩니다. 항상 그렇지는 않겠지만, 반복되는 삶에서 한 번 쯤 벗어나고 싶을 때가 있습니다. 낯선 환경으로 떠나서 새로운 무엇인가를 하는 것을 생각하게 되죠. 그런 일탈은 지친 심신을 다시금 새롭게 복돋아주기 때문에 누구에게나 꼭 필요한 일입니다. 그리고 '캠핑'도 새로움을 느끼게 해주는 역할을 톡톡해 해내고 있죠. 이전에 마니아 성격이 강했던 시기가 있었는데, 그 때만 하더라도 '캠핑'이라는 것은 아무나 도전하는 것이 아니라는 인식이 강했습니다. 하지만, 이제 캠핑도 어느새 국민 여가의 반열에 오른 것 같습니다. 처음 도전하는 것이 쉽..