반응형 반찬15 꼬들단무지무침 만드는법 간단 밑반찬만들기 치자단무지무침 반찬 간단 반찬으로 몇 가지만 만들어 냉장고에 보관하면 일주일 동안은 밑반찬 걱정이 줄어드는 것 같습니다. 일주일 동안 먹을 여러 밑반찬을 만들다 보면 생각보다 번거롭게 느껴지기도 하고 조금 쉬우면서 간단하게 만들 수 있는 반찬으로 자주 만들어 먹기도 하는 것 같아요. 오늘 만들어본 꼬들단무지무침 만드는 법도 쉽고 간단하게 만들 수 있는 밑반찬 중 하나로 매콤하면서 아삭한 식감으로 무쳐 감칠맛 나는 별미반찬으로 먹기 좋습니다. 아삭한 맛으로 그냥 먹어도 맛이 좋은 치차단무지를 이용해 무침요리로 만들어 보았습니다. 새콤달콤한 단무지에 고춧가루의 매콤한 맛과 쪽파의 향이 더해져 감칠맛 나는 꼬들 단무지무침으로 오독오독 씹히는 기분 좋은 식감까지 좋은 단무지무침 레시피입니다. 불을 사용하지 않고 만들 수 있는 초간.. 2023. 1. 3. 섬초 겨울시금치 섬초무침 시금치무침 만드는법 겨울시금치 섬초로 만든 시금치무침 만드는 법으로 오늘 함께 할게요. 신선한 시금치 섬초는 별다른 재료가 들어가지 않는 섬초무침 나물로 달큼한 맛과 아삭한 맛으로 입맛 돋우는 별미음식 섬초로 만든 섬초무침 나물반찬입니다. 시금치는 나오는 지역에 따라 섬초, 포항초, 남해초로 불리며 추운 겨울 해풍으로 얼었다 녹으면서 자란 섬초는 일반 시금치보다 더 단맛과 아삭함으로 맛이 정말 좋습니다.초록초록한 색감도 예쁜 섬초는 섬초 자체만으로도 맛이 좋아 별다른 솜씨 없이도 기본양념을 더해 무쳐 만들면 입맛이 살아나 입맛 돋우는 밑반찬으로 자주 찾게 되고 시금치무침 만드는법으로 무쳐 먹게 되는 것 같아요.겨울나물 반찬으로 만들어본 섬초무침 시금치나물은 싱그러움을 느낄수 있는 제철 시금치, 섬초의 단맛과 아삭한 식감을.. 2022. 12. 21. 호박전만들기 고소한 호박부침개 호박요리 애호박채전 냉장고에 보관 중인 애호박을 이용해 부침가루와 달걀을 넣어 애호박채전을 만들어보았습니다. 바로 부쳐 따뜻할 때 먹는 애호박채전은 별미음식이 되는 밑반찬으로 간단하게 만들 수 있는 메뉴이면서 맛도 좋은 애호박채전입니다. 맛이 좋으면서 간단하게 채 썰어 부침가루에 버무려 기름에 부쳐낸 호박전 만들기로 오늘 함께 할게요.기름에 부쳐 바로 먹는 맛이 좋은 호박전 만들기로 노릇노릇 부쳐낸 고소함이 가득한 맛으로 간단하게 누구나 만들어 낼 수 있는 애호박채전입니다. 예전에는 저렴한 식재료 애호박이었지만 물가상승으로 가격이 많이 올라 선뜻 구매하기 어려운 금호박이었다면 요즘은 가격이 많이 저렴해졌네요.찬바람이 부는 지금 계절에 자주 기름진 음식이 생각나고 찾게 되고 만들게 되는 것 같아요. 간단하게 집에서 만들 수 .. 2022. 12. 14. 간단한 밑반찬만들기 애호박볶음 간단한 새우젓호박볶음 만들기 간단한 밑반찬 만들기로 새우젓을 이용해 만든 새우젓 호박볶음입니다. 호박과 궁합이 잘 맞는 새우젓은 감칠맛을 더한 새우젓 호박볶음으로 간단한 재료와 함께 만드는 방법도 쉬워 간단한 밑반찬 만들기에 좋습니다. 은은하게 도는 단맛과 감칠맛이 좋아 아이들도 잘 먹어 자주 만들어 먹게 되는 밥반찬 애호박볶음입니다. 입맛을 돋우는 단백한 밑반찬으로 만들어 본 새우젓 호박볶음은 밥상의 반찬을 풍성하게 만들어 주는 것 같습니다. 밑반찬으로 만들어 두면 든든하게 먹을 수 밑반찬 만들기 중 하나이면서 준비할 재료도 간단해 누구나 쉽고 빠르게 맛있게 만들어 낼 수 있는 새우젓 호박볶음입니다. 호박은 여러요리에 따라 활용하기 좋은 식재료 중 하나입니다. 여러 국물요리나 볶음, 조림 등에 들어가는 식재료로 익히는 정도에 따라.. 2022. 10. 26. 간단한 밑반찬만들기 오이지무침레시피 집밥반찬 오이지무침 오늘은 여름 반찬이면서 맛있는 집밥 밑반찬으로 초간단 레시피로 만들어 본 오이지무침 만드는 법으로 함께 할게요. 간단한 밑반찬 만들기 오이지무침은 오독오독 씹히는 식감이 좋아 입맛 없을 때 간단하게 밥에 물을 말아 짭조름한 오이지 밑반찬 하나면 입맛을 돋우어 주는 음식인 것 같습니다. 짭조름하면서 매콤하게 무쳐본 오이지무침은 오독오독 꼬들꼬들하게 씹히는 식감의 맛까지도 재미가 있는 오이지무침 레시피입니다. 초간단하게 만들어볼 수 있는 간단한 밑반찬 만들기로 만들어 두면 감칠맛나는 양념 맛으로 입맛 돋우워주는 별미음식으로 만들 수 있습니다. 칼칼하면서 짭조름하게 만든 오이지무침은 간단한 밑반찬만들기로 조물조물 무쳐 만들어 냉장고에 보관하면 두고두고 먹을 수 있는 간단한 밑반찬이 되는 오이지무침입니다. 오.. 2022. 8. 31. 오이김치 담그는법 시원하고 아삭하게 만든 오이김치 아삭아삭한 오이는 개운한 맛과 시원한 맛으로 여름 반찬으로 자주 식탁에 오르는 식재료입니다. 땀이 많이 나는 무더운 여름 날씨에는 수분을 채울 수 있는 음식의 섭취가 중요합니다. 식재료중 하나인 오이는 수분이 풍부하면서 칼로리도 낮아 다이어트 음식으로 많이 사용되고 아삭아삭한 식감으로 그냥 먹어도 좋지만 오늘은 감칠맛 나는 양념장으로 만든 오이김치 담그는 법으로 함께 할게요.수분 가득한 식재료인 오이는 간단하게 새콤달콤하게 오이무침으로 만들어 먹을 수 있지만 오늘은 숙성을 해 오랫동안 먹을 수 있게 만든 오이김치 담그는 법으로 새우젓을 넣어 감칠맛을 더한 아삭아삭한 식감이 좋은 맛있는 오이김치입니다. 소금물에 절인 후 물기를 뺀 후 양념장을 더해 만든 오이김치라서 물기도 많이 생기지 않아 아삭아삭한 식감.. 2022. 8. 26. 이전 1 2 다음 반응형
