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나물6

방풍나물무침 향긋한 방풍나물요리 봄나물 방풍나물데치기 제철 봄나물을 이용해 풍성한 밥상을 채울 수 있는 계절입니다. 제철 봄나물요리로 오늘은 방풍나물요리 방풍나물무침으로 함께 할게요. 여러 종류의 봄나물은 다 각기 다른 향과 맛을 갖고 있기 때문에 같은 양념을 해도 다 다른 맛으로 맛볼 수 있는 반찬으로 즐길 수 있습니다. 오늘 방풍나물무침은 향긋함이 좋아 모든 분들이 나물무침요리로 만들어 먹기 좋은 봄나물입니다. 봄나물을 활용해 만드는 음식은 많지만 오늘 만들어 볼 방풍나물무침은 바로 무쳐 먹으면 담백한 맛과 향을 맛볼 수 있기 때문에 무쳐 바로 드시는 걸 추천드립니다. 특유의 방풍나물무침은 봄나물향으로 입맛을 돋우어 주는 별미 반찬이 됩니다. 방풍나물 데치기로 간단한 양념을 넣어 만든 방풍나물무침은 쉽게 만들어낼 수 있는 향긋한 나물요리로 더욱 맛있게 .. 2023. 4. 12.
숙주나물요리 숙주나물데치기 숙주나물무침 간단하게만들기 아삭아삭한 식감과 깔끔한 맛이 좋은 숙주를 이용해 만든 숙주나물요리로 간단하면서 쉽게 숙주나물 데치기를 통해 만들어 본 숙주나물무침입니다. 숙주요리로는 전골이나 국, 여러 볶음요리, 무침요리 등 다양하게 쓰임이 좋은 숙주로 저와 아이들이 좋아하기도 해 자주 숙주나물무침 반찬으로 즐겨 먹는답니다 숙주는 계절에 상관없이 신선하게 먹을 수 있는 식재료이면서 부담 없는 가격으로 장을 볼 때마다 자주 찾게 되는 것 같습니다. 입맛 살려주는 숙주나물요리이면서 담백하게 밑반찬으로 만들어 내기 좋은 숙주나물무침은 숙주나물 데치기 레시피 방법으로 만들어 낸다면 담백하게 무쳐낼 수 있습니다. 숙주나물요리 숙주나물무침 만들기에 가장 중요한 숙주나물데치기로 데치는 방법과 데치는 시간도 중요하지만 오늘은 숙주를 물을 살짝 넣어.. 2023. 3. 24.
애호박요리 반찬거리 애호박볶음 감칠맛나는 애호박새우볶음 만드는법 입맛 돋우는 반찬거리로 만든 애호박요리로 감칠맛 가득한 맛으로 맛있게 만든 애호박볶음입니다. 애호박볶음에 새우를 넣어 은은하게 도는 새우의 맛과 호박에서 나오는 단맛이 어우러진 애호박새우볶음으로 만들어 보았습니다. 호박과 새우는 서로 궁합이 잘 맞아 애호박볶음에 건새우나 새우젓을 넣어 만들면 감칠맛과 깔끔한 맛으로 맛있게 만들 수 있습니다. 부드러운 식감의 애호박은 다양한 요리에 활용되는 식재료로 가격도 저렴하기도 하면서 사계절 언제든 구매할 수 있어 밥상 위에 다양한 요리나 반찬거리로 자주 만드는 식재료입니다. 아삭한 애호박은 씹으면 씹을수록 달큼한 맛이 올라 더 맛있게 즐길 수 있는 애호박볶음 요리입니다. 오늘 애호박요리로 만든 애호박새우볶음에는 새우젓과 새우살을 넣어 만든 애호박볶음입니다. 새우젓을.. 2023. 1. 16.
섬초 겨울시금치 섬초무침 시금치무침 만드는법 겨울시금치 섬초로 만든 시금치무침 만드는 법으로 오늘 함께 할게요. 신선한 시금치 섬초는 별다른 재료가 들어가지 않는 섬초무침 나물로 달큼한 맛과 아삭한 맛으로 입맛 돋우는 별미음식 섬초로 만든 섬초무침 나물반찬입니다. 시금치는 나오는 지역에 따라 섬초, 포항초, 남해초로 불리며 추운 겨울 해풍으로 얼었다 녹으면서 자란 섬초는 일반 시금치보다 더 단맛과 아삭함으로 맛이 정말 좋습니다. 초록초록한 색감도 예쁜 섬초는 섬초 자체만으로도 맛이 좋아 별다른 솜씨 없이도 기본양념을 더해 무쳐 만들면 입맛이 살아나 입맛 돋우는 밑반찬으로 자주 찾게 되고 시금치무침 만드는법으로 무쳐 먹게 되는 것 같아요. 겨울나물 반찬으로 만들어본 섬초무침 시금치나물은 싱그러움을 느낄수 있는 제철 시금치, 섬초의 단맛과 아삭한 식감.. 2022. 12. 21.
간단한 밑반찬 숙주나물무침 숙주요리 반찬메뉴 숙주나물데치기 아삭한 식감으로 콩나물무침 다음으로 많은 인기 집밥 밑반찬으로 오늘은 숙주를 가지고 숙주나물무침으로 함께 할게요. 담백한 맛과 아삭한맛도 좋으면서 어디 음식에나 잘 어울리는 숙주는 여러 볶음요리나 무침요리, 찌게, 국 요리 등 다양한 요리에 많이 사용되는 식재료 중 하나입니다. 숙주를 이용해 간단한 밑반찬만들기로 만들어 본 숙주나물무침은 고소한 맛과 아삭한 맛으로 맛깔스럽게 무쳐낸 숙주나물 요리입니다. 숙주는 무르기 쉬운 식재료로 구입 후 바로 조리해 주셔야 하며 숙주나물은 따로 손질이 필요 없어 숙주나물 데치기는 과정으로 소금을 넣고 숙주데치기만 잘 한다면 아삭한 식감으로 쉽고 간단하게 만들 수 있습니다. 아삭아삭한 식감으로 숙주나물무침 만드는 방법으로는 입맛에 따라 소금이나 간장으로 무치거나 상큼하게.. 2022. 11. 23.
간단한 밑반찬만들기 애호박볶음 간단한 새우젓호박볶음 만들기 간단한 밑반찬 만들기로 새우젓을 이용해 만든 새우젓 호박볶음입니다. 호박과 궁합이 잘 맞는 새우젓은 감칠맛을 더한 새우젓 호박볶음으로 간단한 재료와 함께 만드는 방법도 쉬워 간단한 밑반찬 만들기에 좋습니다. 은은하게 도는 단맛과 감칠맛이 좋아 아이들도 잘 먹어 자주 만들어 먹게 되는 밥반찬 애호박볶음입니다. 입맛을 돋우는 단백한 밑반찬으로 만들어 본 새우젓 호박볶음은 밥상의 반찬을 풍성하게 만들어 주는 것 같습니다. 밑반찬으로 만들어 두면 든든하게 먹을 수 밑반찬 만들기 중 하나이면서 준비할 재료도 간단해 누구나 쉽고 빠르게 맛있게 만들어 낼 수 있는 새우젓 호박볶음입니다. 호박은 여러요리에 따라 활용하기 좋은 식재료 중 하나입니다. 여러 국물요리나 볶음, 조림 등에 들어가는 식재료로 익히는 정도에 따라.. 2022. 10. 26.