반응형 표고버섯청경채1 청경채 굴소스볶음 (표고버섯과 청경채 볶음) 오늘은 '굴소스를 이용한 표고버섯과 청경채 볶음'에 대한 레시피를 공유해보도록 할게요. 냉장고를 열어보니 표고버섯과 청경채가 보이길래 후다닥 표고버섯 청경채굴소스 요리를 만들어 보았어요. 청경채에 표고버섯과 굴소스를 넣어 중화풍 청경채 표고버섯볶음을 만들었어요. 5분이면 뚝딱 만들수 있는데다가 입맛을 사로 잡는 밥도둑이라 한 번 레시피를 익혀두시면 두고두고 쓰일 '무적요리'가 될거예요. 청경채는 무쳐서도 먹고, 신선한 쌈으로도 아삭아삭한 식감으로도 먹지만, 개인적으로는 굴소스를 이용한 청경채 굴소스볶음으로 먹을 때 가장 맛있는 것 같아요.굴소스 볶음에는 흔히 고기를 넣어서 만드는 요리를 생각하기 쉽습니다. 그만큼 고기와 궁합이 잘 맞기도 하구요. 하지만, 이번 레시피는 고기대신 특유의 향을 가진 표고버섯.. 2021. 3. 5. 이전 1 다음 반응형
