아삭한 오이를 이용해 오늘은 입맛 없을 때 별미로 먹기 좋은 오이무침레시피로 함께 할게요. 밑반찬으로 먹거나 고기를 먹을 때 곁들여 즐기기 좋은 오이무침레시피는 무쳐 바로 먹는다면 샐러드처럼 상큼하게 즐길 수 있으며 냉장고에서 며칠 숙성시켜 드신다면 양념이 잘 배어들어 오이김치처럼 색다른 맛으로 즐길 수 있습니다. 아삭하면서 개운한 맛이 좋은 오이를 이용한 오이무침레시피는 입맛 돋우는 음식으로 가끔 식욕 떨어졌을 때 살짝 매콤하게 만들어먹으면 입맛도 살아나게 하는 매력적인 반찬입니다. 아삭한 오이에 향긋한 부추를 넣은 부추무침레시피로 매콤하면서 새콤달콤 오이무침으로 만들어 보았습니다. 오이는 특유의 맛과 독특한 향으로 호불호 갈리는 식재료 중 하나인 것 같습니다. 저는 좋아하는 식재료이기도 해 담백한 음..
