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손질4

여름철보양식 전복찜 전복장조림 만드는법 갑자기 더워진 날씨에 에어컨바람으로 감기에 걸린 아이들을 위한 여름철 보양식으로 전복찜과 전복 장조림으로 간단하면서 영양식으로 만든 전복요리입니다. 맛과 영양이 뛰어난 전복찜으로 즐겨도 좋으면서 감기로 입맛 없을 때 아이들이 찾던 전복 장조림으로 만든 여름철보양식입니다. 전복요리 건강식으로 전복죽도 좋지만 아이들이 죽을 좋아하지 않아 전복찜과 전복 장조림으로 입맛 돋우는 요리로 별다른 재료 없이도 아이들 입맛에 맞춘 전복 장조림입니다. 전복 장조림은 남녀노소 누구나 입맛 없을 때 물에 말아 다른 반찬 필요 없이 전복장조림 하나만 올려 먹어도 입맛 돋우는 별미메뉴입니다. 여름철 보양식은 여러 가지 많지만 어린아이부터 어른까지 즐길 수 있는 여름철보양식은 전복을 이용한 전복요리 음식인 것 같아요. 전복손질 .. 2023. 6. 30.
전복장만들기 간단하게 만드는 전복손질부터 전복요리법 전복장만들기 날씨가 쌀쌀해진 요즘 환절기로 아이들 비염도 심해지는 계절이 찾아왔네요. 일교차가 커지는 요즘 다른 때보다 건강관리가 조금 더 필요한 것 같습니다. 환절기 날씨에 먹기 좋은 보양식 음식으로 오늘은 전복요리법으로 전복장 만들기를 준비했습니다. 비린내 없이 전복을 찜기에 쪄 맛있게 만드는 전복장 만들기입니다. 전복장 만들기에 들어가는 전복은 보양식 재료로 가장 많이 사용하는 건강한 식재료로 쫄깃하게 씹히는 맛과 고소하면서 진한 풍미를 가지고 있어 어른이나 어린아이까지 함께 맛있게 즐길 수 있습니다. 맛과 영양 성분이 가득한 전복을 이용한 전복요리법 레시피가 다양해 전복찜, 전복 버터구이, 전복죽, 전복 미역국 등 전복을 이용해 여러 가지 전복요리법으로 건강한 특식 메뉴로 만들어 드셔도 좋습니다. 싱싱한 전복.. 2022. 9. 29.
밥도둑 간장게장담그는법 간장게장황금레시피 재료 꽃게손질 가을 제철음식으로 손꼽히는 꽃게철이 돌아왔습니다. 오늘은 살이 꽉 찬 꽃게를 이용해 밥도둑 간장게장 담그는법으로 함께 할게요. 4월~6월 봄에 잡히는 암꽃게, 9월~11월 가을에 잡히는 숫꽃게로 지금 살이 꽉 찬 숫꽃게는 육질도 단단하면서 고소한 맛과 달달한 맛으로 인기 많은 가을 꽃게입니다. 가을 꽃게를 이용해 다양한 방법으로 만들 수 있는 꽃게요리로는 꽃게탕, 꽃게무침, 꽃게찜, 양념게장, 간장게장 등 꽃게를 이용해 만들 수 있는 음식은 많지만 오늘은 풍요로운 가을 꽃게를 이용해 만들어 본 간장게장 황금레시피입니다. 밥도둑이라고 불리는 간장게장은 짭조름하면서 감칠맛 나는 최고의 별미음식인 것 같습니다. 싱싱한 꽃게를 이용해 담가본 간장게장 담그는법으로 짭조름하면서 감칠맛 나는 풍미로 다가오는 추석명절.. 2022. 9. 6.
백종원오징어볶음 간단하면서 맛있게 만드는 오징어볶음요리 매일 다가오는 식단 준비로 오늘은 어떤 음식을 만들어 보면 좋을까 생각하다 냉동고에 있는 오징어를 꺼내보았습니다. 이웃님들은 오징어를 이용해 어떤 요리로 만들어 드시나요? 쫄깃하면서 씹히는 식감이 기분 좋게 느껴지는 오징어 요리로 저는 오늘 백종원 오징어볶음으로 만들어 보았습니다. 오징어에서 은은하게 느껴지는 단맛과 양념의 감칠맛이 더해져 맛있는 백종원 오징어 볶음입니다. 간단하게 뜨거운 물에 데쳐 숙회로 먹기도 하고 오징어국이나 찌개요리에 많이 사용하는 오징어는 영양적으로도 도움이 많이 되는 식재료로 오늘 소개하는 백종원 오징어볶음은 아주 간단하면서 만들기 쉬운 레시피로 재료 준비만 되었다면 맛깔나게 만들어 낼 수 있는 특별한 메뉴입니다. 칼칼한 양념 맛까지 더해지면서 오징어의 쫄깃한 맛으로 맛을 낸 .. 2022. 8. 30.