요리레시피 (86)

삼계탕끓이는법 간단한 닭요리 닭백숙끓이는법 닭다리삼계탕

쌀쌀해지는 겨울 날씨에 다른 계절보다 몸 관리에 신경 써야 하는 것 같습니다. 아이들도 감기 증상으로 힘들어하다 보니 보양음식으로 기력 보충을 하기 위해 삼계탕끓이는법으로 닭백숙을 만들어보았습니다. 워낙 아이들이 닭요리를 좋아하다 보니 이번 삼계탕에 쫄깃하면서 부드러운 닭다리만을 이용해 간단하게 닭백숙끓이는법으로 만들었습니다. 보양식 대표메뉴인 닭백숙끓이는법으로 만든 닭백숙은 저녁메뉴추천음식으로 좋으며 언제 먹어도 든든하면서 푸짐하게 먹을 수 있으면서 기력 보충과 면역력에 좋은 보양식으로 간단하게 만들어 즐길 수 있는 닭다리 삼계탕 닭백숙 요리입니다. 오늘 저녁메뉴추천 음식으로닭다리삼계탕은 어떠신가요? 여러 반찬 필요 없이 밥과 삼계탕만 있으면 든든하게 한 끼 먹을 수 있는 특별한 메뉴입니다. 한방재료가..

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알배기배추 겉절이 레시피 배추겉절이 만드는법 배추김치

복잡한 과정 없이 간단하게 만들 수 있으면서 입맛 돋우는 음식으로 무쳐서 바로 먹는 배추겉절이 만드는법으로 오늘 함께 할게요. 지금 김장철이라 알배기배추도 저렴하고 아직 김장을 담그기 전이라 간단하게 먹기 위해 알배기배추 겉절이로 만들어 보았습니다. 아직 김장 전이거나 간단하게 겉절이로 드시고 싶다면 배추겉절이 만드는 법 레시피로 만들어 보시면 좋을 것 같습니다. 수육이나 면요리 중 칼국수나 수제비 음식에 잘 어울리는 배추겉절이로 아삭한 식감과 감칠맛이 살아나 곁들여 먹으면 좋은 밑반찬 중 하나입니다. 배추겉절이 만드는법으로 바로 무쳐내 먹을 수 있으며 은은하게 배추에서 나는 단맛으로 입맛 살리는 알배기배추겉절이 음식입니다. 단단하고 속이 꽉 찬 알배기배추는 쌈을 싸 생으로 먹거나 된장국, 배추전, 겉절..

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간단한 밑반찬 숙주나물무침 숙주요리 반찬메뉴 숙주나물데치기

아삭한 식감으로 콩나물무침 다음으로 많은 인기 집밥 밑반찬으로 오늘은 숙주를 가지고 숙주나물무침으로 함께 할게요. 담백한 맛과 아삭한맛도 좋으면서 어디 음식에나 잘 어울리는 숙주는 여러 볶음요리나 무침요리, 찌게, 국 요리 등 다양한 요리에 많이 사용되는 식재료 중 하나입니다. 숙주를 이용해 간단한 밑반찬만들기로 만들어 본 숙주나물무침은 고소한 맛과 아삭한 맛으로 맛깔스럽게 무쳐낸 숙주나물 요리입니다. 숙주는 무르기 쉬운 식재료로 구입 후 바로 조리해 주셔야 하며 숙주나물은 따로 손질이 필요 없어 숙주나물 데치기는 과정으로 소금을 넣고 숙주데치기만 잘 한다면 아삭한 식감으로 쉽고 간단하게 만들 수 있습니다. 아삭아삭한 식감으로 숙주나물무침 만드는 방법으로는 입맛에 따라 소금이나 간장으로 무치거나 상큼하게..

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꽃게 된장찌개 맛있게 끓이는법 꽃게요리 저녁메뉴추천 된장찌개끓이는법

언제 먹어도 자주 먹어도 질리지 않고 먹을 수 있는 집밥 메뉴인 된장찌개 맛있게 끓이는 법으로 오늘은 꽃게를 넣어 만든 꽃게 된장찌개입니다. 꽃게를 넣어 시원한 맛과 된장을 넣어 구수한 맛이 어우러지면서 깊은 감칠맛이 도는 별미음식으로 저녁 메뉴추천 음식으로 만들어 보았습니다. 꽃게에서 나오는 깊은 맛과 시원한 국물 맛이 육수와 함께 우러나 맛있는 꽃게 된장찌개를 맛볼 수 있습니다. 된장찌개 맛있게 끓이는법으로 만들어 본 꽃게 된장찌개는 입맛 없을 때 입맛 돋우어주는 음식 메뉴인 것 같습니다. 아이들도 잘 먹으면서 어른들 입맛에도 온 가족이 맛있게 즐길 수 있는 꽃게 된장찌개로 쌀쌀해진 날씨로 국물요리가 생각나는 지금 날씨에 잘 어울리는 된장찌개 맛있게 끓이는 법으로 만들어 보았습니다. 오늘 만든 꽃게된..

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닭다리살요리 닭정육 간장조림구이 에어프라이어 닭구이 만드는법 닭다리살구이

평소 아이들과 함께 먹을 수 있는 음식을 많이 하다 보니 닭을 이용한 닭요리를 자주 하는 것 같습니다. 오븐이나 에어프라이어를 이용해 편리하게 닭구이를 만들어 먹기도 하고 닭다리살이나 닭봉, 닭다리를 이용해 단짠단짠 하게 만든 닭 간장조림이나 닭다리살구이로 아이들에게는 밥 반찬으로 어른들은 술 안주로 좋으며 저녁메뉴 추천 음식으로 만들어 먹을 수 있습니다. 요즘은 부위별로 닭고기를 판매하고 있어 선호하는 부위를 구매 해 편리하게 요리할 수 있습니다. 아이들이 있다 보니 아이들이 선호하는 부위 위주로 촉촉하면서 부드러운 닭다리나 닭정육을 이용해 닭요리를 만들게 된답니다. 닭정육이나 닭다리살은 지방이 적당하게 섞여있어 부드러운 식감과 단백한맛으로 다양한 요리에 활용하는 부위이기도 합니다. 오늘은 닭정육을 이..

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닭가슴살요리로 만든 닭가슴살볶음밥, 새우볶음밥레시피 볶음밥 만드는법

간단하게 먹을 수 있는 한 끼 음식으로 냉장고에 있는 여러 식재료를 사용해 볶아 만든 닭가슴살볶음밥, 새우야채볶음밥입니다. 여러 밑반찬이 필요 없이 영양 가득한 음식으로 한 그릇 뚝딱할 수 있는 야채볶음밥으로 오늘은 닭가슴살과 새우, 야채, 계란을 넣어 만들어본 볶음밥 레시피로 함께 할게요. 든든하게 먹을 수 있는 볶음밥에 단백질이 풍부한 닭가슴살과 감칠맛 나는 칵테일 새우를 넣어 만들어 건강하게 먹을 수 있는 닭가슴살볶음밥, 새우볶음밥 레시피입니다. 닭가슴살요리로 부드러우면서 담백한 맛이 좋아 자주 닭가슴살요리를 만들어 먹기도 하고 단백질이 풍부해 아이들 볶음밥 재료에 많이 쓰이는 닭가슴살로 만들어 본 닭가슴살볶음밥입니다. 닭가슴살은 지방이 적은 닭 부위로 다이어트 음식으로 사랑받는 인기 식재료로 건강..

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어묵요리 오뎅볶음레시피 버섯 간장오뎅볶음 간단한밑반찬만들기

간단하면서 쉽게 만들 수 있는 간단한밑반찬 만들기 중 하나인 오뎅볶음레시피는 아이들도 좋아하면서 어른인 저도 자주 찾게 되는 밑반찬 중 하나입니다. 오뎅볶음레시피는 어묵만 달달 볶아 만든 오뎅볶음도 맛있지만 오뎅볶음레시피에 양송이버섯을 추가해 조금 더 쫄깃한 맛의 간장어묵볶음과 양송이버섯볶음을 한 번에 맛볼 수 있습니다. 어묵요리로 만든 오뎅볶음레시피는 파 기름을 만들어 달달 볶은 다음 달달한 단맛과 짭조름한 짠맛을 적당하게 첨가해 만들어 주면 쉽게 간단한밑반찬이 완성이 됩니다. 촉촉하면서 쫀득하게 씹히는 어묵은 저렴한 가격으로 자주 구매하는 식재료중 하나로 아이들 간식이나 어묵탕, 어묵볶음 등 어묵요리로 많이 사용되는 재료입니다. 오뎅복음레시피에 들어가는 어묵은 납작 어묵이나 모둠 어묵 등 취향에 따라..

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어묵요리 어묵탕끓이는법 무를 넣어 시원하게 끓인 오뎅탕끓이는법

따뜻한 햇살이 좋았던 가을이 가면서 찬바람이 불기 시작하는 계절이 찾아왔습니다. 찬바람이 불면 더 따뜻한 음식을 찾게 되고 만들게 되는 것 같습니다. 오늘은 길거리 음식으로 많이 먹기도 하고 집에서도 따끈한 국으로 자주 만들어 먹는 어묵탕끓이는법으로 함께 할게요. 간단하게 먹을 수 있는 간식이나 식사대용으로 먹을 수 있는 어묵탕끓이는 법으로 무를 썰어 넣고 끓여 깊고 시원하면서 감칠맛 나게 만들어 보았습니다. 쫄깃하게 씹히는 식감이 좋은 어묵과 시원한 국물이 잘 어우러져 뜨끈하게 만들어 아침국으로 먹기 좋은 어묵요리 어묵탕끓이는법입니다. 어묵요리로 오뎅탕끓이는법에 들어가는 어묵은 모둠 어묵을 사용해 만들었습니다. 여러 가지 모양의 어묵과 알록달록한 색감이 있는 어묵이라 보기에도 먹음직스러우면서 여러 색감..

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간단한 밑반찬만들기 애호박볶음 간단한 새우젓호박볶음 만들기

간단한 밑반찬 만들기로 새우젓을 이용해 만든 새우젓 호박볶음입니다. 호박과 궁합이 잘 맞는 새우젓은 감칠맛을 더한 새우젓 호박볶음으로 간단한 재료와 함께 만드는 방법도 쉬워 간단한 밑반찬 만들기에 좋습니다. 은은하게 도는 단맛과 감칠맛이 좋아 아이들도 잘 먹어 자주 만들어 먹게 되는 밥반찬 애호박볶음입니다. 입맛을 돋우는 단백한 밑반찬으로 만들어 본 새우젓 호박볶음은 밥상의 반찬을 풍성하게 만들어 주는 것 같습니다. 밑반찬으로 만들어 두면 든든하게 먹을 수 밑반찬 만들기 중 하나이면서 준비할 재료도 간단해 누구나 쉽고 빠르게 맛있게 만들어 낼 수 있는 새우젓 호박볶음입니다. 호박은 여러요리에 따라 활용하기 좋은 식재료 중 하나입니다. 여러 국물요리나 볶음, 조림 등에 들어가는 식재료로 익히는 정도에 따라..

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돼지목살요리 단짠 돼지목살 간장구이 맛있게 만드는 레시피

돼지목살 요리 레시피로 오늘은 돼지목살 간장구이입니다. 돼지 목살은 일반 구이로 많이 드시지만 돼지목살 간장구이로 만든 단짠 단짠 한 매력의 맛으로 까다로운 입맛의 아이들도 굉장히 잘 먹는 요리 중 하나입니다. 친숙한 맛으로 언제 먹어도 또 생각나면서 질리지 않고 먹을 수 있는 식재료 중 하나인 돼지고기입니다. 돼지고기는 부위별로 조리법도 차이가 있지만 부위가 다양하다보니 돼지고기를 이용한 여러 가지 요리로 고기의 촉촉한 맛과 쫄깃하게 씹히는 식감과 감칠맛까지 좋은 돼지고기입니다. 입맛에 착 감기는 맛으로 만든 돼지목살 간장구이로 별다른 재료가 필요하지 않은 간단한 레시피입니다. 집에 있는 재료를 사용해 맛을 내는 방법 비법으로 맛깔스럽게 만들어낸 돼지목살 간장구이입니다. 돼지목살 간장구이는 돼지 목살을..

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전복장만들기 간단하게 만드는 전복손질부터 전복요리법 전복장만들기

날씨가 쌀쌀해진 요즘 환절기로 아이들 비염도 심해지는 계절이 찾아왔네요. 일교차가 커지는 요즘 다른 때보다 건강관리가 조금 더 필요한 것 같습니다. 환절기 날씨에 먹기 좋은 보양식 음식으로 오늘은 전복요리법으로 전복장 만들기를 준비했습니다. 비린내 없이 전복을 찜기에 쪄 맛있게 만드는 전복장 만들기입니다. 전복장 만들기에 들어가는 전복은 보양식 재료로 가장 많이 사용하는 건강한 식재료로 쫄깃하게 씹히는 맛과 고소하면서 진한 풍미를 가지고 있어 어른이나 어린아이까지 함께 맛있게 즐길 수 있습니다. 맛과 영양 성분이 가득한 전복을 이용한 전복요리법 레시피가 다양해 전복찜, 전복 버터구이, 전복죽, 전복 미역국 등 전복을 이용해 여러 가지 전복요리법으로 건강한 특식 메뉴로 만들어 드셔도 좋습니다. 싱싱한 전복..

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밥도둑 간장게장담그는법 간장게장황금레시피 재료 꽃게손질

가을 제철음식으로 손꼽히는 꽃게철이 돌아왔습니다. 오늘은 살이 꽉 찬 꽃게를 이용해 밥도둑 간장게장 담그는법으로 함께 할게요. 4월~6월 봄에 잡히는 암꽃게, 9월~11월 가을에 잡히는 숫꽃게로 지금 살이 꽉 찬 숫꽃게는 육질도 단단하면서 고소한 맛과 달달한 맛으로 인기 많은 가을 꽃게입니다. 가을 꽃게를 이용해 다양한 방법으로 만들 수 있는 꽃게요리로는 꽃게탕, 꽃게무침, 꽃게찜, 양념게장, 간장게장 등 꽃게를 이용해 만들 수 있는 음식은 많지만 오늘은 풍요로운 가을 꽃게를 이용해 만들어 본 간장게장 황금레시피입니다. 밥도둑이라고 불리는 간장게장은 짭조름하면서 감칠맛 나는 최고의 별미음식인 것 같습니다. 싱싱한 꽃게를 이용해 담가본 간장게장 담그는법으로 짭조름하면서 감칠맛 나는 풍미로 다가오는 추석명절..

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